BREAKING NEWS

16 septembrie 2013

Somn la tigaie




Ingrediente:

1 somn (cca 1,5 kg)
3-4 linguri faina
ulei pentru prajit
sare





Mod de preparare:

Evisceram pestele si il spalam. Il taiem in bucati mai mici si il dam cu sare.





Dam fiecare bucata de peste prin faina.





Prajim bucatile de peste in uleiul incins pana se rumenesc.





Scoatem pestele pe servetele absorbante pentru a elimina excesul de ulei.





Servim cu mamaliguta calda si dupa gust il putem asezona cu zeama de lamaie.


Un comentariu :

Sunt Vio si iti multumesc pentru vizita. Sper ca te-ai simtit bine si ai reusit sa gasesti inspiratie intre paginile acestui caiet virtual! Daca ai incercat deja retetele mele imi poti trimite o fotografie pe mailul office@caietulcuretete.com sau intri pe pagina de facebook a blogului si postezi fotografia preparatului realizat de tine.
Daca ceva nu ti-a placut sau o reteta nu ti-a iesit, cu mare drag si impreuna putem gasi cauza insuccesului tau. Rugamintea mea este sa pastram o limita elementara de bun simt, comentariile ofensatoare si de prost gust imi rezerv dreptul de a nu le publica!
Spor la gatit dragii mei!

 
Back To Top
Copyright © 2014 CAIETUL CU RETETE. Designed by OddThemes