30 iun. 2014


Ieri am sarbatorit ziua onomastica a sotului, si evident am marcat momentul cu un tort. Fiindca Alexandra a zis: "Sa fie cu cocos si sa aiba bombonele!" am decis sa fie tort Rafaello. Si fiindca nu ne plac torturile foarte dulci am echilibrat gusturile adaugand straturile de zmeura. A fost un tort perfect, simplu, clasic dar foarte gustos si vi-l recomand din toata inima.
33

28 iun. 2014


Semifreddo este un desert italian, seminghetat, cu o consistenta cremoasa, nefiind necesara folosirea masinii de inghetata si nefiind nevoie nici sa scoatem periodic din congelator sa mixam fiindca nu se vor forma ace de gheata. E un desert simplu, perfect pentru zilele racoroase! Multumesc Laura pentru reteta!
1

27 iun. 2014


  CONCURS INCHEIAT!
 
Bunatati din Natura e marca inregistrata ce aduce pe piata romaneasca dulceturi, gemuri si siropuri din fructele obtinute din recolta proprie sau luate de la gospodarii din zona. Fara procesare industriala, fara chimicale, fara indulcitori sintetici. Doar lamai, menta din gradina, scortisoara sau pastai de vanilie si fructe sanatoase romanesti!
124


Va povesteam zilele trecute la reteta de risotto cu midii ca am primit un multicooker Philips pentru testare. Ei bine dupa ce am facut cel mai bun si cremos risotto astazi a venit randul uneui desert, un desert simplu, dar foarte bun. Aparatul si-a facut de minune treaba, vasul nu l-am uns cu nimic si budinca nu s-a lipit deloc, asadar ma declar multumita!
4

25 iun. 2014



De curand prietenii mei de la gustos.ro mi-au propus sa testez un multicooker Philips. Desi am fost reticenta initial, pana la urma am acceptat si nu-mi pare rau. Nu-mi pare deloc rau fiindca astazi m-am bucurat de cel mai cremos si mai perfect risotto. Aparatul micut si elegant este si foarte usor cu siguranta si-ar gasi locul in orice bucatarie.
3


Vara cel mai la indemana sunt salatele,  in afara de faptul ca sunt foarte gustioase si satioase, pregatirea lor nu necesita foarte mult timp. Ador tonul, imi place mult spanacul, asa ca astazi o salata simpla cu ton si spanac.
0

24 iun. 2014



Un desert usor, rapid, dar foarte gustos si elegant. Combinatiile pot fi diverse, astazi am ales capsunele, ultimele cred din acest sezon.
0

23 iun. 2014


Un desert savuros, foarte elegant si foarte usor de facut! Vulcanul de ciocolata e un adevarat rasfat, pe cat de usor e de facut pe atat de spectaculos este rezultatul. O prajitura aparent banala din care, odata infipta lingurita se vor revarsa rauri de ciocolata scaldand papilele gustative in cea mai fina baie ciocolatoasa. 
Daca ii veti alatura acestui rasfat fructe proaspete cum ar fi zmeura, coacazele, murele sau capsunele, si un glob generos de inghetata de vanilie deja vorbim despre o adevarata orgie culinara! 
14

21 iun. 2014


Din seria simplu da' bun astazi o prajitura simpla cu caise. Prajiturile de casa cu fructe sunt cele mai bune si totdata cele mai potrivite in aceasta perioada. In plus se fac si foarte usor fiind la indemana oricui.
1

17 iun. 2014


Ador inghetatele si copiii la fel, asa ca rareori ne lipseste din congelator si cum in perioada asta ne putem bucura de fructe proaspete  le transformam adeseori in inghetata de casa delicioasa.
6

16 iun. 2014


Ador deserturile la pahar, mai ales daca sunt rapide. Dasertul de astazi cu crema de iaurt si caise este desertul perfect de vara, gustos si racoros, in plus se face si foarte repede si are un aspect deosebit.
1


Cina perfecta: midii in sos de rosii si usturoi. Daca doriti puteti sa le completati si cu ceva paste, insa sunt perfecte si asa pur si simplu. Daca le doriti putin mai picante puteti adauga putin chilli, caz in care merge de minune o bere rece langa ele.
0






 
Un tort rapid si racoros, preparat la rece cu iaurt, frisca si cirese, un desert ideal pentru zilele caniculare, de vara.
14

15 iun. 2014


Oricat de cald ar fi afara ciorba nu lipseste niciodata din meniul nostru si spre marea mea bucurie si Stefan este  fan ciorbite. Daca ar fi dupa Alexandra  ar fi bine daca nici nu ar exista dar nici nu o fortez fiindca eu am ramas cu sechele din copilarie cand ne tot stresa mama, obligandu-ne sa mancam ciorba toata. 
3

14 iun. 2014


Iubim pastele si adeseori ne salveaza la cina, mai ales atunci cand timpul nu este prietenul nostru cel mai bun. In seara asta  am pregatit ravioli cu sos de rosii si parmezan, o reteta rapida, gustoasa dar si foarte satioasa.
0


Ador tartele si  de curand am descoperit ca imi place si rubarba. Si cum dulceata de capsune si rubarba a avut mare succes eram sigura ca nu voi da gres nici cu aceasta tarta. Se face foarte usor, aluatul il puteti pregati cu o zi inainte si e perfecta alaturi de o portie de inghetata!Mai multe retete cu capsuni gasiti aici.
 Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici.
3

11 iun. 2014


Un desert atat de rapid incat in maxim 30 minute va buteti bucura de el! Un cheesecake descompus practic si prezentat in varianta la pahar. Gustos si foarte aratos e un desert ce ii va impresiona si pe cei mai exigenti musafiri.
4

10 iun. 2014


O cina rapida dar gustoasa si sanatoasa.  Muchi de vitel gatit la foc iute si fasole verde de la Bonduelle au fost protagonistii unei cine perfecte pentru doua persoane.
2

9 iun. 2014


Astazi cannelloni, un fel de mancare de inspiratie italiana, putin mai complex, dar credeti-ma merita toate eforturile, gustul e desavarsit! Totodata va invit si pe voi la o provocare lansata de Andreea de la Pasiune pentru bucatarie si Naturelo, o provocare foarte interesanta cu premii frumoase si sanatoase.
3

7 iun. 2014


E sezonul capsunelor si pietele abunda de fructele mici si parfumate. Si fiindca e neobisnuit de cald pentru aceasta perioada a anului ne racorim cu inghetate pe care le aezonam cu un delicios sos de capsuni ce le va da un gust mai bun, mai fresh, vor aduce acel plus de fericire pe care il vom savura lingurita dupa lingurita.
1

6 iun. 2014


Indiferent cat e de cald afara, ciorba nu-mi lipseste din meniu, iar cum nu mai facusem demult ciorba de perisoare am profitat ca astazi a fost ceva mai racoare si am trecut la treaba!
4

5 iun. 2014


Siropul de capsuni e o bautura racoritoare foarte gustoasa ce inlocuieste cu succes bauturile carbogazoase din comert. Copiii il vor adora,  asa ca va sfatuiesc sa il pregatiti, cu atat mai mult cu cat nu implica nici eforturi deosebite! Va recomand si dulceata de capsuni dar si dulceata cu capsuni si rubarba, ambele sunt minunate si sunt foarte des folosite la clatite, torturi sau prajituri.
 Mai multe retete cu capsuni gasiti aici.
 Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici.
1

3 iun. 2014


Foarte usor de facut, rapide si economice, rasucitele cu branza pot face deliciul unei petreceri, sau pur si simplu le puteti rontai alaturi de un pahar cu bere si un film bun, sau inconjurati de prieteni la o mica sueta!  Daca rasucitele cu branza nu-s tocmai pe gustul vostru puteti incerca spiralele cu crema de branza si praz, spiralele cu ciuperci, minipateurile cu ciuperci, melcisorii pizza, sau alte variante in functie de posibilitati si imaginatie.
4