ULTIMELE RETETE

23 ian. 2020

Crispy strips (Fasii de pui crocante)


Crispsy Strips este denumirea sub care veti gasi acest preparat in meniurile restaurantelor, si in mod special al fast food-urilor, practic niste fasii crocante de pui, cel mai adesea insotite de cartofi prajiti. Copiii le adora, asadar, macar ocazional, merita sa le facem o astfel de bucurie. Daca vreti sa il transformati intr-un preparat mai prietenos il puteti pregati la cuptor! 
Va recomand si degetelele de pui, nuggets de pui  sau fajitas de pui. Mai multe retete cu carne de pui gasiti aici

Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici

9 ian. 2020

Tarta cu ciocolata si caramel


Tarta cu ciocolata si caramel este de-a dreptul delicioasa si are si un aspect foarte placut. Totul a pornit de la o imagine ce mi-a atras atentia de Pineterest, asa ca m-am inspirat de la decorul de acolo, pentru ca mi-a placut foarte mult. Modalitatea de pregatire a aluatului pentru tarte dulci, in imagini pas cu pas o gasiti aici. Va recomand si tarta cu ciocolata, tarta cu zmeura si crema de ciocolata sau tarta cu ciocolata si capsuni. Mai multe retete de tarte gasiti aici
 Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici

8 ian. 2020

Cheesecake cu piersici, fara coacere



Cum anul trecut de Craciun am primit de la prietenii mei de la Sun Food un cadou tare fain, dar si cateva conserve de piersici, era musai sa pregatesc ceva bun. Si cum copiii au vrut ceva dulce, am facut repede un cheesecake cu piersici, fara coacere. Va recomand si mini cheesecake-urile cu piersici, sau cheesecake-ul rapid la pahar. Mai multe retete cu piersici gasiti aici

 Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici



Ingrediente cheesecake cu piersici, fara coacere

pentru blat

200 gr biscuiti digestivi
100 gr unt topit

pentru crema

250 gr crema branza
100 gr zahar pudra
250 gr smantana dulce pt frisca
1 lingurita extract vanilie
5 gr gelatina
2-3 jumatati piersici

pentru jeleu

5 gr gelatina

pentru decor

coacaze rosii
frunze menta




Mod de preparare cheesecake cu piersici, fara coacere

Macinam biscuitii la robot si adaugam untul topit.


Amestecam bine si punem amestecul obtinut pe fundul unei forme cu marginile detasabile. Eu am pus si hartie de copt. Dimensiunea formei este de 17*17 cm.
Presam cu degetele sau cu fundul unui pahar astfel incat sa acopere toata suprafata formei. Dam la rece si pregatim crema.


Mixam smantana dulce pentru frisca pana devine cremoasa. Separat frecam crema de branza cu zaharul pana devine cremoasa. Adaugam crema de branza peste frisca si tot acum adaugam si vanilia. Adaugam gelatina preparata conform indicatiilor de pe ambalaj (gelatina sa nu fie fierbinte) si omogenizam.


Lasam mai intai piersicile intr-o sita la scurs. Taiem apoi marunt 2-3 jumatati de piersici iar restul le taiem felii subtiri.


Adaugam in crema piersicile taiate cuburi si amestecam.


Punem crema peste blat si nivelam.


Asezam feliile de piersici, intr-un strat uniform, pe toata suprafata cheesecake-ului.  Preparam gelatina conform indicatiilor de pe ambalaj si o amestecam cu siropul ramas de la conserva de piersici. turnam peste piersici si dam la frigider pentru cateva ore.



3 ian. 2020

Creveti in unt, cu usturoi si patrunjel


O reteta super rapida, dar atat de gustoasa ca iti vei linge si degetele! Nu, nu glumesc, sosul care se formeaza este atat de gustos incat e musai sa ai la masa si niste paine prajita ca sa inmoi in el!
Noi ne-am delectat cu crevetii astia in noaptea de Revelion, dar sunt atat de practici incat pot reprezenta si o cina rapida atunci cand te intorci tarziu acasa, ai pofta de ceva gustos dar nu ai prea mult timp de pierdut in bucatarie.
Va recomand si crevetii in stil chinezesc, crevetii pane, tagliatellele cu creveti sau crevetii in aluat. Mai multe retete cu creveti gasiti aici. Mai multe retete cu fructe de mare gasiti aici.

 Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici

2 ian. 2020

Cornuri pufoase cu gem



Cand copiii iti cer ceva bun, ce pot fi mai la indemana decat niste cornuri pufoase cu gem? Se fac usor, cu ingrediente la indemana oricui, si se mentin pufoase si a doua zi, ceea ce le face ideale pentru pachetel. Nu este prima data cand fac cornurile astea, dar nicidata nu mai apucam sa fac pozele finale, asa ca abia acum am reusit sa scriu reteta. Si ca sa va faceti o idee mai clara despre cat de pufoase sunt, va las si un scurt video, de ... prezentare ca sa zic asa.  Va recomand si buctele cu gem, rulourile cu zmeura, rasucitele cu mere sau coronitele cu finetti.

 Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici
loading...
 
Back To Top
Copyright © 2014 CAIETUL CU RETETE. Designed by OddThemes