Tiramisu e unul dintre cele mai iubite deserturi din intreaga lume, iar combinatia dintre waflles si tiramisu e una extraordinara, pe placul tuturor! Inimioare dulci cu gust subtil de cafea, completate de savoarea cremei de mascarpone, aceste waflles tiramisu sunt atat de dragute incat ar fi nemaipomenite chiar si pe masa de Pasti! Multumesc Merisor pentru inspiratie! 
Va recomand si waflles cu afine, waflles cu portocale, waflles cu ciocolata sau waflles cu mere si scortisoara. 
Mai  multe retete de wafles gasiti aici. Mai multe retete de tiramisu gasiti aici. 

  Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici sau pe instagram aici

Crema rapida de mascarpone cu ciocolata alba este o crema fina, delicata, cu gust subtil de ciocolata si vanilie, o crema ideala pentru umplerea si acoperirea torturilor si a prajiturilor, sau pentru diverse deserturi la pahar. 
Va recomand si crema rapida de mascarpone cu ciocolata neagra, crema ganache de ciocolata alba, crema de vanilie sau crema rapida de mascarpone cu frisca

  Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici sau pe instagram aici

Vol au vent cu crema de branza si somon afumat, un aperitiv deosebit, si gustos, si rapid, si mai ales elegant, minunat pentru petreceri, si mai ales pentru cele de tip bufet suedez! 
Vol-au-vent sunt practic niste pateuri foarte usoare, niste clasice ale patiseriei franceze preparate din aluat foietaj in forma de cilindru si care pot fi umplute cu orice doriti, fie dulce, fie sarat.
Va recomand si ouale umplute cu crema de branza si somon afumat, cuburi aperitiv cu crema de branza si somon, rulada de somon cu crema de branza si avocado cheesecake cu somon afumat blinii cu crema de branza si somon afumat sau tortul aperitiv cu crema de branza si somon afumat. Mai multe retete de aperitive gasiti aici. Mai multe retete cu foietaj gasiti aici. (click pe cuvintele subliniate pentru a ajunge in pagina retetelor)
  Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici sau pe instagram aici

Astazi am adus pentru voi un smoothie tropical cu cocos si ananas, un smoothie revigorant ce poate fi servit atat ca mic dejun cat si in loc de gustare, un smoothie care vine cu o doza de energie fiind bogat in vitamine, antioxidanti dar si electroliti esentiali pentru hidratarea organismului. 
Va recomand si smoothie de pepene rosu, smoothie cu capsuni, smoothie cu fructe de padure, sau smoothie cu zmeura si banane.  Mai multe retete de bauturi gasiti aici.

  Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici sau pe instagram aici

Pentru ca am vrut o reteta de post, o reteta care sa alunge monotonia din bucatarie, si pentru ca efectiv iubesc bucataria asiatica, am pregatit niste taitei de orez cu legume in stil chinezesc pur si simplu minunati! Si, pentru ca am folosit taitei de orez, reteta este ideala si pentru persoanele cu intolerenta la gluten, desigur, cu conditia sa verifice cu atentie lista de pe ambalajul tuturor ingredientelor in prealabil. 
Va recomand si reteta de noodles cu legume, noodles cu vita si legume, noodles cu pui si legume, salata asiatica cu taitei, sau "furnici in copac". Mai multe retete chinezesti gasiti aici. Mai multe retete de post gasiti aici. (click pe cuvintele subliniate pentru a ajunge in pagina retetelor)

  Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici sau pe instagram aici

Borsul de fasole cu urzici este o reteta de post simpla, o reteta de sezon, o reteta exact asa cum o faceau bunicii nostri, cu ingrediente simple, dar gustoase, pline de savoare! 
Borsul asta este o minunatie, foarte gustos si hranitor, e perfect mai ales acum in perioada postului, cand urzicile vin cu un aport atat de important pentru organism! 
Va recomand si borsul de fasole moldovenesc, borsul de urzici, borsul de loboda sau borsul de stevie. Mai multe retete cu fasole gasiti aici. Mai multe retete cu urzici gasiti aici. 

   Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici sau pe instagram aici

Saptamana trecuta am cumparat cateva medalioane de sturion cu intentia de a pregati un storceag, dar, cum intre timp am gasit un sturion intreg am decis sa pregatesc ciorba la tara la ceaun, la foc de lemne, a trebuit sa gasesc o alta modalitate de preparare pentru ele. Cum nu voiam sa ma complic prea tare, nu voiam sa fac nici fum si miros de peste in casa, am ales metoda  cea mai la indemana, prepararea lor la friteuza cu aer cald. Peste mai pregatisem, dar orez am pregatit pentru prima data la friteuza cu aer cald, asa ca am avut ceva emotii, dar a fost gatit perfect! 
Va recomand si fileul de salau cu broccoli la friteuza cu aer cald, sau fileul de cod pane cu cartofi prajiti la friteuza cu aer cald. 

 Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici sau pe instagram aici

Iubim omletele, si sunt nelipsite din meniul nostru in mod special la micul dejun, dar uneori chiar si in timpul zilei! De omlete nu te poti plictisi niciodata fiindca iti ofera o varitate de modalitati in care pot fi pregatite, de la cele mai simle, pana la cele mai surprinzatoare combinatii! 
Va recomand si omleta cu ceapa verde, omleta cu branza si marar, omleta cu rosii si mozzarella, omleta taraneasca omleta la cuptor cu leurda si spanac sau omleta turceasca. Mai multe retete de omleta gasiti aici.Mai multe retete cu spanac gasiti aici. 

  Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici sau pe instagram aici 

Pizza waflles este un preparat pe gustul copiilor, minunat pentru petreceri, pentru pachetel, pentru picnic sau excursii! Waflles, waffe, gofre, vafe indiferent de forma sau denumire, indiferent ca sunt dulci sau sarate,  un singur lucru este sigur, sunt pur si simlu delicioase!
Se pregatesc foarte usor si repede cu ajutorul aparatului de gofre/waffe si puteti folosi orice alte combinatii va sunt pe plac. O gustare sau un aperitiv delicios, cu efort minim vom obtine efect maxim! 
Va recomand si waflles aperitiv cu branza, ceapa verde si marar, gofre aperitv cu dovlecei si cascaval, waflles cu afine, sau gofre cu ciocolata alba si zmeura. Mai multe retete de waflles/gofre gasiti aici. 

   Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici sau pe instagram aici

Iubesc mancarurile asiatice, mai ales pentru rapiditatea cu care se prepara, dar si pentru gustul deosebit si intens, gustul care iti va rasfata simturile si iti va ramane multa vreme in memorie! 
Vita cu ardei si ceapa, in stil chinezesc este o combinatie surprinzatoare intre carnea de vita moale, suculenta, cu gust intens, si prospetimea data de ardeii si ceapa trase rapid la tigaie , astfel incat sa pastram cat mai mult din proprietatile lor nutritive! Alaturi de o portie de orez, preparat simplu, reprezinta o masa completa, o combinatie pe care cu siguranta o veti iubi daca sunteti fani ai bucatariei chinezesti sau asiatice in general! 

Va recomand si  reteta de "Furnici in copac", vita cu legume stir fry, vita cu broccoli, in stil asiatic, noodles cu vita si legume, puiul cu ananas sau puiul in sos dulce acrisor. Mai multe retete chinezesti gasiti aici. Mai multe retete cu carne de vita gasiti aici. (click pe cuvintele subliniate pentru a ajunge in pagina retetelor) 

   Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici sau pe instagram aici

Ficateii de pui la tigaie, cu vin si usturoi reprezinta una dintre cele mai delicioase modalitati in care putem prepara ficatul de pui. 
Multe persoane evita ficatul,  spunand ca este inecacios, dar ficatul de pui daca este gatit asa cum trebuie este deosebit de fraged si gustos! Daca este gatit in exces se va usca si va deveni fad. 
Va recomand si ficateii de pui la cuptor, ficateii de pui in sos de rosii, ficateii de pui in sos de ceapa sau ficateii de pui cu cartofi la cuptor. Mai multe retete cu ficatei de pui gasiti aici. Mai multe retete cu carne de pui gasiti aici. 

   Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici sau pe instagram aici