Sucul de sfecla rosie cu morcov si mar este o adevarata desfasurare a fortelor naturii, un suc natural de care organismul nostru are foarte mare nevoie,  mai ales acum, in perioada rece. Sucul acesta de sfecla rosie este preferatul sotului meu, cred ca de vreo luna a baut regulat acest suc, de doua sau chiar trei ori pe saptamana. 
Inainte de a trece la reteta trebuie sa tineti cont de faptul ca toate retetele de pe acest blog se adreseaza persoanelor fara probleme de sanatate, asadar daca aveti diverse probleme e mai bine sa intrebati medicul inante  de a pregati acest suc, deoarece sfecla desi este una dintre cele mai nutritive legume, are si multe contraindicatii. 
De asemenea tineti cont de faptul ca nu trebuie sa exagerati cu consumul de sfecla, nu este indicat sa consumati mai mult de un pahar din acest suc pe zi. 
Voi enumera aici cateva dintre indicatii si contraindicatii, dar de asemenea, tineti cont ca sunt niste generalitati, si nu inlocuiesc sfatul medicului! Nu ar trebui sa consume sfecla rosie persoanele cu litiaza renala, persoanele cu tensiune mica, persoanele alergice, persoanele care iau anticoagulante, iar diabeticii pot consuma dar cu moderatie si de asemenea femeile insarcinate si copiii sub trei ani. 
Car despre beneficiile consumului de sfecla rosie sunt foarte multe, asa ca am sa le enumar pe cele mai importante si anume: detoxifiant natural, sustine sanatatea creierului, sustine digestia sanatoasa, sustine sanatatea inimii, previne accidentele vasculare cerebrale, intareste sistemul imunitar, are efect anticancerigen.
 

Mai multe retete cu sfecla rosie gasiti aici. 
  Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici sau pe instagram aici

Salata de cartofi cu iaurt si marar este o salata simpla, dar gustoasa, genul acela de salata care te salveaza din orice situatie. 
Si daca va plac salatele pe baza de cartofi va recomand si salata de cartofi cu ton, salata de cartofi cu ardei copti si branza feta, salata de cartofi cu fasole verde, salata greceasca de cartofi sau salata de cartofi cu iaurt si ceapa verde. Mai multe retete de salata gasiti aici. Mai multe retete cu cartofi gasiti aici. (click pe cuvintele subliniate pentru a ajunge in pagina retetelor)

  Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici sau pe instagram aici

Nu-i asa ca si voua va plac ouale umplute? Mie imi plac ouale umplute in orice forma, dar ouale umplute cu crema de branza si somon afumat imi plac in mod deosebit!  Un aperitiv minunat, ouale umplute cu crema de branza si somon afumat pe langa faptul ca sunt foarte gustase sunt si foarte aspectuoase, asa ca sunt nelipsite de pe platourile de petreceri! 
Va recomand si ouale umplute cu pasta de avocado, ouale umplute cu crema de branza, ouale umplute cu pasta de ton  sau ouale umplute cu pasta de ciuperci.

  Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici sau pe instagram aici

Clatitele frantuzesti in sos de portocale - Crepes Suzette sunt un desert elegant din bucataria Frantei, un desert plin de simplitate si rafinament, o adevarata explozie a gusturilor, clatite delicioase scaldate in sos de portocale cu unt si caramel si flambate cu Grand Marnier. 
Nu se stie exact care ar fi originea acestor clatite, se presupune insa ca, in anul 1895, in timp ce maestrul de sala de la Cafe de Paris din Montreal pregatea un desert pentru printul de Wales, un ajutor de chelner in varsta de 14 ani ar fi varsat din greseala lichior in desertul respectiv, si ca sa salveze aparentele a decis sa il flambeze. Exista insa mai multe variante care circula, dar, indiferent  care varianta ar fi cea adevarata, un lucru este cert,  clatitele acestea sunt cu adevarat delicioase!
Va recomand si clatitele cu mere si caramel, clatitele tiramisu, clatitele cu branza si stafide, clatitele mascarpone si capsuni, sau clatitele olandeze. Mai multe retete de clatite gasiti aici. Mai multe retete frantuzesti gasiti aici. Mai multe retete cu portocale gasiti aici. (click pe cuvintele subliniate pentru a ajunge in pagina retetelor)

  Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici sau pe instagram aici

 Terciul de ovaz este un fel de mancare foarte gustos si hranitor, un preparat ce aduce un plus de energie organismului, de aceea este preferat la micul dejun, iar terciul de ovaz cu lapte de cocos vine cu un plus de aroma si de gust, ce face din micul dejun masa preferata a zilei! 
Terciul de ovaz cu lapte de cocos are avantajul ca poate fi consumat si in post, sau de catre cei ce au ales sa devina vegetarieni sau pur si simplu pentru cei ce au hotarat sa adopte un stil de viata sanatos. 
Va recomand si terciul de ovaz reteta de baza sau terciul de ovaz cu banane, pancakes cu fulgi de ovaz si banane sau waffles cu fulgi de ovaz si banane. Mai multe retete cu fulgi de ovaz gasiti aici. Mai multe retete cu cocos gasiti aici. (click pe cuvintele subliniate pentru a ajunge in pagina retelor)

  Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici sau pe instagram aici

Orez cu lapte turcesc in stil turcesc- Sutlac, o budinca tare indragita in Turcia, un fel de orez cu lapte super cremos si foarte gustos, asemanator si totusi diferit de orezul cu lapte pe care am fost noi obisnuiti! 
Nu am fost niciodata in Turcia, nici in restaurante turcesti nu am avut ocazia foarte des sa ajung, asadar nu am avut ocazia sa incerc acest desert, si, cum nu am avut termen de comparatie nu am stiut exact care ar fi trebuit sa fie gustul, stiu doar ca  fost senzational de gustos, si super cremos! 
Reteta este de pe blogul Amaliei, un blog pe care vi-l recomand cu drag, sunt convinsa ca o sa va placa! Multumesc Amalia! 
Va recomand si sarailiile, covrigii tucesti Simit, placintele cu branza Sigara Borek, vinetele turcesti cu iaurt si carne tocata Ali Nazik, vinetele umplute cu legume Imma Bayildi, sau ouale turcesti Cilibir. Mai multe retete turcesti gasiti aici. (click pe cuvintele subliniate pentru a ajunge in pagina retetelor)

  Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici sau pe instagram aici

Salata de cartofi cu ardei copti si branza feta uimeste prin simplitate si bun gust, cu doar cateva ingrediente si putina imaginatie ai o cina pe cinste, perfecta pentru momentele alea cand vii obosit acasa, ai manca ceva bun, dar nu ai chef sa petreci prea mult timp in bucatarie! 
Va recomand si salata de cartofi cu fasole verde, salata greceasca de cartofi, salata de cartofi cu ton sau salata orientala cu ton. Mai multe retete de salate gasiti aici. Mai multe retete cu cartofi gasiti aici. (click pe cuvintele subliniate pentru a ajunge in pagina retetelor)

 Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici sau pe instagram aici

Terci de ovaz cu banane sau porredge cum ii spun englezii, este un mic dejun sanatos, ce aduce un plus de energie organismului. 
Eu am ales astazi varianta cu banane, dar il puteti pregati in multiple combinatii, in functie de gust si imaginatie! In loc de lapte puteti folosi variante vegetariene cum ar fi laptele de cocos, de migdale, de soia sau de orez, iar ca toping puteti adauga fructe proaspete, fructe deshidratate, nuci, alune, seminte, etc
Va recomand si terciul de ovaz, reteta de baza, fulgii de ovaz cu iaurt si fructe tropicale, biscuitii digestivi cu tarate de ovaz, pancakes cu fulgi de ovaz si banane sau waffles cu fulgi de ovaz si banane. Mai multe retete cu fulgi de ovaz gasiti aici. 

  Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici sau pe instagram aici

Salata de cartofi cu fasole verde este o salata simpla, dar gustoasa si consistenta. Cu un dressing dulce-acrisor, ce o diferentiaza de alte salate similare, e perfecta pentru cina mai ales acum, in perioada rece! 
Va recomand si salata de cartofi cu ton, salata greceasca de cartofi, salata de cartofi cu ridichi si ceapa verde, salata orientala, salata orientala de post sau salata orientala cu ton. Mai multe retete de salata gasiti aici. Mai multe retete cu cartofi gasiti aici. (click pe cuvintele subliniate pentru a ajunge in pagina retetelor)

Somon la cuptor "en papillote" mai exact somon la cuptor in hartie de copt, o modalitate de gatire simpla, rapida, fara bataie de cap dar cu un rezultat senzational, somonul la cuptor in hartie de copt nu este doar foarte gustos ci si cu mult mai sanatos, mai ales ca este insotit si de legume. 
Eu am complicat putin modalitatea de impachetare a somonului  dupa o idee pe care am vazut-o pe Pinterest si care mi-a placut tare mult, dar daca nu doriti sa va complicati pur si simplu impachetati bucata de somon simplu si gata. 
Totusi, daca doriti sa serviti somonul la o masa festiva sau daca aveti musafiri va recomand sa incercati aceasta modalitate de impachetare, ii va da  nota de eleganta si cu siguranta va veti impresiona invitatii. Evident puteti inlocui somonul cu alte tipuri de peste care va sunt pe plac cum ar fi codul, salaul, novacul, si in general fileuri de peste dar puteti face asta si cu peste intreg, cum ar fi pastravul sau dorada.
Va recomand si pastravul la cuptor "en palillote", somonul cu legume pe grill, somonul la tigaie cu cus cus si legume sau somonul pe grill cu sos de iaurt.
Mai multe retete cu peste gasiti aici. Mai multe retete cu somon gasiti aici. (click pe cuvintele subliniate pentru a ajunge in pagina retetelor)