ULTIMELE RETETE

Publicitate!

28 iul. 2020

Hummus


Hummus este un preparat din bucataria orientala care in ultimii ani  a devenit din ce in ce mai popular si la noi in tara, si multa lume il pregateste chiar acasa. Este foarte usor de pregatit, mai ales daca folositi naut din conserva, gata fiert, in cateva minute este gata!  In plus este un preparat sanatos si plin de savoare dar are si costuri foarte mici, ceea ce il face si mai accesibil, o portie de hummus ajungand sa coste circa 5 lei si este suficienta pentru doua persoane!
Nautul este foarte bogat in fibre, are continut ridicat de antioxidanti, ajuta la reglarea colesterolului si are continut mare de proteine ceea ce il face ideal pentru vegetarieni sau pentru ci ce tin cura de slabire.
Eu am folosit naut de la prietenii mei de la Sun Food, un produs sterilizat, natural suta la suta, care contine 60% naut si 40% apa. Desigur, puteti folosi si naut uscat, insa va trebui pus de seara la inmuiat apoi fiert, asadar se va prelungi timpul de preparare.
Am pregatit acest hummus alaturi de alte cateva preparate orientale pe care le gasiti aici. Va recomand si hummusul cu ardei sau hummusul cu sfecla rosie. Mai multe retete cu naut gasiti aici. Mai multe retete cu produsele Sun Food gasiti aici. (click pe cuvintele subliniate pentru retete)

Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici

26 iul. 2020

Tocanita picanta cu naut


Pe timp de vara preferatele noastre sunt tocanitele cu multe legume, iar astazi a venit randul acestei tocanite delicioase cu naut, usor picanta, o bunatate!
Evident, am folosit naut de la Sun Food, si vi-l recomand cu mare drag si voua, este foarte gustos si este natural suta la suta, contine doar 60% naut si 40% apa, fara nici un fel de conservanti!
Va recomand si tocanita spaniola cu naut, chorizo si spanac, tocanita de naut cu cartofi, nautul cu spanac sau curry de naut cu lapte de cocos. Mai multe retete cu naut gasiti aici. Mai multe retete cu produsele Sun Food gasiti aici

Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici


Ingrediente tocanita picanta cu naut

1 conserva naut Sun Food
1 conserva rosii Sun Food
1 morcov
1 bucata telina
1 ardei capia
1 dovlecel
1 ceapa mare
1 ardei iute
sare, piper
patrunjel verde



Mod de preparare tocanita picanta cu naut

Curatam legumele si le spalam. Taiem morcovul si ceapa rondele iar ardeiul, telina si dovlecelul le taiem cuburi. Adaugam si ardeiul iute tocat marunt.  Daca nu doriti o tacanita picanta puteti renunta la ardei. Le calim in putin ulei pana incep sa se inmoaie usor.


Adaugam rosiile cuburi si dam intr-un clocot.



Adaugam nautul bine scurs.



Completam cu apa si lasam sa fiatba, la foc mic, pana cand legumele sunt bine fierte si a scazut sosul.


Adaugam patrunjelul verde, tocat marunt.


Tocanita noastra este gata.


24 iul. 2020

Lecso, tocanita ungureasca de ardei



Lecso - ghiveci unguresc sau tocanita ungureasca de ardei, o reteta simpla si gustoasa de vara! Anul trecut am mancat pentru prima data aceasta delicioasa tocanita de ardei la cineva, si cum mi-a placut foarte mult am incercat-o si acasa. Un preparat simplu, cu ingrediente putine, dar cu o savoare aparte, aceasta tocanita este potrivita pentru un pranz lejer, de vara!
Va recomand si ghiveciul grecesc, ghiveciul taranesc de legume, ghiveciul la borcan, pentru iarna, sau ghiveciul la slow cooker. Mai multe retete cu ardei gasiti aici. Mai multe retete de tocanita gasiti aici. (click pe cuvintele subliniate pentru retete)
Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici.

18 iul. 2020

Creveti flambati cu coniac


Iubesc crevetii, asa ca i-am tot pregatit acasa in diverse moduri, iar astazi am decis sa pregatesc creveti flambati in coniac, o reteta pe cat de simla pe atat de spectaculoasa!
Va recomand si crevetii in unt cu usturoi si patrunjelcrevetii in sos de rosii, crevetii in stil chinezesc sau crevetii pane.  Mai multe retete cu creveti gasiti aici

Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici.

6 iul. 2020

Ciorba de fasole, cu afumatura si tarhon


Cu poftele nu te pui, si cum imi era pofta teribil de o ciorba de fasole am pus imediat fasolea la fiert! Evident, in doua zile am dat-o gata, dar macar am potolit poftele!
Va recomand si borsul de fasole cu zeama de varza, supa de fasole cu ciolan, iahnie de fasole, supa toscana de fasole sau supa crema de fasole cu bacon crocant.  Mai multe retete cu fasole gasiti aici
 Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici.

2 iul. 2020

Prajitura cu visine si iaurt


 O prajitura care va face intotdeauna senzatie pe timp de vara, super gustoasa, pufoasa, vanilata, usor acrisoara, prajitura cu visine si iaurt este fara dioar si poate hitul verii! Si intotdeauna pun visine la congelator, ca sa ma pot bucura de aceasta prajitura si in sezonul rece!
Va recomand si prajitura simpla cu visine, checul din albusuri cu ciocolata si visine, prajitura cu visine si ciocolata sau placinta cu visine. Mai multe retete cu visine gasiti aici. (click pe cuvintele subliniate pentru retete)
 Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici.

Creveti in sos de rosii


Iubim crevetii, in orice forma, si cum de curand ne-am intors din concediu, unde am mancat niste creveti in sos de rosii absolut deliciosi, am incercat sa i reproduc si eu acasa.
Au iesit senzationali, iar meritul a fost dat in cea mai mare parte de rosiile cuburi de la prietenii mei Sun Food. Trebuie sa stiti ca toate conservele lor sunt sterilizate, suta la suta naturale, fara aditivi alimentari, iar conservele de rosii contin 60% rosii si 40% suc de rosii. Dar, cum am mai spus, nu trebuie sa ma credeti pe cuvant, incercati-le si va veti convinge singuri!
Va recomand si crevetii Saganaki, risotto cu ananas si creveti, tagliatelle cu creveti, creveti in unt cu usturoi si patrunjel sau creveti pane. Mai multe retete cu fructe de mare gasiti aici, mai multe retete Sun Food gasiti aici. (click pe cuvintele subliniate pentru retete)
 Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici.

Publicitate!

 
Back To Top
Copyright © 2014 CAIETUL CU RETETE. Designed by OddThemes