BREAKING NEWS

1 februarie 2016

Cartofi taranesti




Cartofi taranesti, o reteta simpla si gustoasa ce nu mai are nevoie de nici o prezentare.


Ingrediente:

500 gr cartofi
200 gr kaizer
1 ceapa mare
sare, piper
boia de ardei
patrunjel verde





Mod de preparare

Curatam cartofii cuburi, ii spalam si ii punem la fiert. Nu ii lasati sa se sfarame. E de preferat sa folositi cartofi rosii.




Cat se fierb cartofii taiem kaizerul cuburi si il prajim in cateva linguri de ulei pana  devine usor crocant.




Adaugam ceapa tocat marunt si calim pana devine translucida. 



Adaugam cartofii scursi bine de apa, sarea, piperul si boiaua si amestecam usor sa nu sfarama cartofii. Lasam cateva minute pe foc cat sa se rumeneasca usor cartofii.  Presaram patrunjel verde.
Se poate servi pe post de garnitura la diverse fripturi dar si ca fel de sine statator. 


2 comentarii :

  1. Bravo, îmi plac rețetele , dar și faptul ca explicațiile sunt însoțite de fotografii .Mulțumesc

    RăspundețiȘtergere
  2. Arata super si cred ca sunt si f. buni. Am tot ce spune in reteta, asa ca astazi voi pregati si eu.Multumesc ptr. explicatii!

    RăspundețiȘtergere

Sunt Vio si iti multumesc pentru vizita. Sper ca te-ai simtit bine si ai reusit sa gasesti inspiratie intre paginile acestui caiet virtual! Daca ai incercat deja retetele mele imi poti trimite o fotografie pe mailul office@caietulcuretete.com sau intri pe pagina de facebook a blogului si postezi fotografia preparatului realizat de tine.
Daca ceva nu ti-a placut sau o reteta nu ti-a iesit, cu mare drag si impreuna putem gasi cauza insuccesului tau. Rugamintea mea este sa pastram o limita elementara de bun simt, comentariile ofensatoare si de prost gust imi rezerv dreptul de a nu le publica!
Spor la gatit dragii mei!

 
Back To Top
Copyright © 2014 CAIETUL CU RETETE. Designed by OddThemes