BREAKING NEWS

2 decembrie 2016

Lintzer cu gem de caise si nuca


Lintzer-ul cu gem de caise si nuca este o prajitura foarte simpla dar foarte gustoasa, are avantajul ca poate fi pastrata si 3-4 zile si este pe placul tuturor.


Ingrediente lintzer cu gem de caise si nuca:

4 oua
1 pahar zahar
1 pahar lapte
1 pahar ulei
1 lingurita bicarbonat
faina cat cuprinde
400 gr gem de caise
200 gr miez nuca

Mod de preparare lintzer cu gem de caise si nuca:




Se bat ouale cu zaharul pana se topeste zaharul. Adaugam laptele, uleiul si bicarbonatul stins in otet. Amestecam bine apoi adaugam faina pana obtinem un aluat ca o smantana mai groasa.


Pastram deoparte 5-6 linguri si restul compozitiei o turnam in tava tapetata cu hartie de copt.
Coacem la 180 grade in cuptorul preincalzit, pentru circa 15 minute.



Intindem gemul in strat subtire.


Prajim nuca usor in cuptor, o macinam si o presaram pe toata suprafata.


La cele 5-6 linguri de compozitie adaugam faina putin cate putin si framantam pana obtinem o bila compacta de aluat pe care sa o putem rade pe razatoarea mare pe toata suprafata prajiturii.


Dam din nou la cuptor pentru circa 15 minute pana se rumeneste frumos.


O lasam sa se raceasca apoi o taiem bucati.


Trimiteți un comentariu

Sunt Vio si iti multumesc pentru vizita. Sper ca te-ai simtit bine si ai reusit sa gasesti inspiratie intre paginile acestui caiet virtual! Daca ai incercat deja retetele mele imi poti trimite o fotografie pe mailul office@caietulcuretete.com sau intri pe pagina de facebook a blogului si postezi fotografia preparatului realizat de tine.
Daca ceva nu ti-a placut sau o reteta nu ti-a iesit, cu mare drag si impreuna putem gasi cauza insuccesului tau. Rugamintea mea este sa pastram o limita elementara de bun simt, comentariile ofensatoare si de prost gust imi rezerv dreptul de a nu le publica!
Spor la gatit dragii mei!

 
Back To Top
Copyright © 2014 CAIETUL CU RETETE. Designed by OddThemes