23 sept. 2013

Taitei cu nuci si branza cu mucegai


Ingrediente:

200 gr taitei
100 gr jambon
100 gr branza cu mucegai 
1 crenguta cimbrisor
1 ceapa
5-6 nuci
sare de mare
piper mozaic





Tocam marunt ceapa. Jambonul il taiem fasii. Le punem intr-un vas, pe foc, pana se rumenesc usor. Nu e nevoie sa adaugam ulei fiindca are jambonul grasime suficienta. Adaugam nucile si lasam doar cat sa se patrunda aromele.



Fierbem taiteii conform indicatiilor de pe ambalaj.



Adaugam taiteii fierti intr-un bol peste  jambon. adaugam branza cu mucegai rupta bucatele. Asezonam cu sare si piper dupa gust.
Presaram cimbrisor verde si servim.


Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Sunt Vio si iti multumesc pentru vizita. Sper ca te-ai simtit bine si ai reusit sa gasesti inspiratie intre paginile acestui caiet virtual! Daca ai incercat deja retetele mele imi poti trimite o fotografie pe mailul office@caietulcuretete.com sau intri pe pagina de facebook a blogului si postezi fotografia preparatului realizat de tine.
Daca ceva nu ti-a placut sau o reteta nu ti-a iesit, cu mare drag si impreuna putem gasi cauza insuccesului tau. Rugamintea mea este sa pastram o limita elementara de bun simt, comentariile ofensatoare si de prost gust imi rezerv dreptul de a nu le publica!
Spor la gatit dragii mei!