18 decembrie 2009

Pui Shanghai




Ingrediente
 
1 piept pui
3 oua
3-4 linguri sos soia
1 lingura mustar
100 gr amidon
100 gr susan


Mod de preparare
Se dezoseaza pieptul de pui, se taie fasii si se pune la marinat pentru 30 minute cu sos soia.


Se face un amestec din oua, amidon, mustar si 2 linguri sos soia si se tavalesc bucatile de piept prin el.

Se tavalesc apoi prin susan.


Se pun la prajit in ulei incins.

Cand s-au rumenit se scot pe servetele ca sa absoarba excesul de ulei.

20 de comentarii:

  1. daca nu am sos de soia pot folosi altceva in loc?

    RăspundeţiȘtergere
  2. Anonim poti incerca sos Worchester, dar nu-ti pot garanta ca gustul va fi acelasi. Sos de soia gasesti in Kaufland, billa, Real, chiar si la preturi rezonabile.

    RăspundeţiȘtergere
  3. ...sau poti a renunti la marinat si sa inlocuiesti sosul cu sare.

    RăspundeţiȘtergere
  4. L-am facut e bun dar nu pot spune ca este preferatul meu

    RăspundeţiȘtergere
    Răspunsuri
    1. icearca sa pui pesmet in loc de susan, sau pur su simplu ou cu faina
      e mai gustos

      Ștergere
    2. pai daca n-as pune susan n-ar mai fi snitel shanghai! si noua ne plac foarte foarte mult asa cum sunt, asa ca n-are rost sa inlocuiesc

      Ștergere
    3. mai bine merge cu fulgi de porumb zdrobiti

      Ștergere
  5. Am facut, e bun dar nu pot spune ca este preferatul meu

    RăspundeţiȘtergere
  6. Monicaiulia, gusturile nu se discuta.Nu toti putem avea aceleasi preferinte culinare.Si mie mi s-a intamplat adesea sa faco reteta super laudata de altii si mie s anu-mi placa.
    Eu fac foarte des reteta a sta fiindca este preferata fetitei mele de 3 ani jumate .

    RăspundeţiȘtergere
  7. Sa stii ca e bun de tot, merita incercat, eu il pregatesc saptamanal, fetita mea il adora, cred ca ar manca zilnic !

    RăspundeţiȘtergere
  8. pt un copil de 3 ani nu este prea sanatoasa

    RăspundeţiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Anonim decat meniu de la MCdonalds crede-ma prefer varianta asta!Adevarat nu e foarte santoasa,ca orice prajeala de altfel, insa intoarce-te pentru o clipa in copilarie si gandeste-te putin tu ai fi mancat numai carne fiarta ssi alte produse light? Hai sa nu le furam totusi copiilor nostri copilaria si sa ii lasam sa se bucure si de astfel de lucruri chiar daca nu sunt ele 100% sanatoase

      Ștergere
  9. sunt moarta dupa blogul tau

    dar nu prea am gasit retete de dulciuri
    pupici

    RăspundeţiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Sunt pe putin 50 retete de dulciuri pe blog , eu zic ca sunt mai mult decat suficiente, la urma urmei nu mancam dulce zilnic, nu-i asa?

      Ștergere
    2. voi chiar habar nu aveti cum se scrie romaneste sau nu va pasa ce si cum publicati?!?!!!???

      Ștergere
    3. ma ingrozesc la citirea comentariilor.Nu mai scrieti ma daca santeti agramati

      Ștergere
  10. Este o reteta super de buna.Si eu as manca toata ziua asa ceva.Ai dreptate gusturile nu se discuta.Nu te obliga nimeni sa-ti placa ceva.Nu ti-a placut nu mai faci reteta .Te pup caiet cu retete ,esti deosebita si iti multumim pentru retetele tale, accesibile si celor cu bani mai putini.

    RăspundeţiȘtergere
  11. Este fff bun
    Si mie imi place fff mult
    Daca vrei poti pune jumatate susan si jumatate pesmet
    Sal stropesti cu putin ulei si la cuptor
    Atunci nu ar mai fi prajit si tot bun iasa...
    Asta cand nu e canicula :P

    RăspundeţiȘtergere
  12. dar dc este nevoie de 100 gr amidon??? nu e cam mult?

    RăspundeţiȘtergere

Sunt Vio si iti multumesc pentru vizita. Sper ca te-ai simtit bine si ai reusit sa gasesti inspiratie intre paginile acestui caiet virtual! Daca ai incercat deja retetele mele imi poti trimite o fotografie pe mailul office@caietulcuretete.com sau intri pe pagina de facebook a blogului si postezi fotografia preparatului realizat de tine. Periodic voi incerca sa recompensez cititorii fideli ce nu se sfiiesc sa arate opera lor lumii intregi cu produse utile in bucatarie.
Daca ceva nu ti-a placut sau o reteta nu ti-a iesit, cu mare drag si impreuna putem gasi cauza insuccesului tau. Rugamintea mea este sa pastram o limita elementara de bun simt, comentariile ofensatoare si de prost gust imi rezerv dreptul de a nu le publica!
Spor la gatit dragii mei!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
@ Continutul acestui blog (imagini + text )constituie proprietatea autorului (daca nu este altfel specificat) si nu poate fi folosit integral sau partial fara permisiunea acestuia, in concordanta cu legea nr 8/1996, privind dreptul de autor si drepturile conexe. The content of this blog is protected by the law of copyright. Ask owner permission to use any of its content.

Printfriendly