BREAKING NEWS

1 decembrie 2009

Prajitura puturosului



Reteta o am de la o colega de forum de pe DC, sub denumirea de prajitura cu mere si lapte praf, dar eu am trecut-o sub denumirea asta in caietul cu retete deoarece este o prajitura numai buna pentru momentele cand ai pofta de ceva dulce dar nu ai dispozitia necesara (a se citi lene) pentru a executa cine stie ce reteta elaborata.


Ingrediente(pentru 12 bucati)


1 cana zahar
1 cana gris
1 cana lapte praf
1 cana faina
1 kg mere
2-3 linguri unt 



Mod de preparare

Se amesteca laptele praf, zaharul, faina si grisul intr-un castron.


Se curata merele de coaja si se rad.

Se tapeteaza o tava cu hartie de copt (dimensiuni tava 25*35) si se pune un rand de praf, iar deasupra se presara untul. Eu nu am avut la indemana dar daca aveti un pulverizator il puteti topi, il puneti in pulverizator si il imprastiati uniform pe toata suprafata. 


Se pun deasupra o parte din merele rase apoi iar praf si tot asa terminandu-se cu un strat de praf peste care se presara untul.

Se da la cuptor pentru aproximativ o ora la foc mic. Se lasa sa se raceasca, se taie felii si se pudreaza cu zahar.

14 comentarii :

  1. Praful de deasupra a ramas ...tot praf,neumezindu-se desi am pus bucatele de unt;tinerea ei in cuptor cam o ora(foc mai mic)o arde!

    RăspundețiȘtergere
  2. Acum e la cuptor .Speram sa iasa.F
    etita mea care mi-a fost si ajutor e nerabdatoare sa vada cum e.

    RăspundețiȘtergere
  3. Eu o fac de multa vreme fara lapte praf si pun jos in tava prima data marga. E super buna

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Inlocuiti cu ceva laptele praf sau pur si simplu ingredientele de mai sus,fara lapte praf?

      Ștergere
  4. zaharul este foarte periculos

    RăspundețiȘtergere
  5. prajitura puturosului??? nu prea cred, trebuie sa razi merele :))

    RăspundețiȘtergere
  6. Eu am reteta cu praf de copt,iar deasupra pun strat de mere, supeeer buuuna !

    RăspundețiȘtergere
  7. Eu am facut-o si fara lapte praf de post,si cu lapte praf de soia si a ieșit foarte buna.❇♠♥♣❇

    RăspundețiȘtergere
  8. Sigur foarte buna asa am facut si eu :-*:-*

    RăspundețiȘtergere
  9. Se asemeanana cu reteta copilariei mele.
    Iti scriu reteta:
    1 cana si 1/2 zahar =300 gr
    1 cana si 1/2 faina
    1 cana gris=200gr
    1 praf de copt
    2 kg de mere
    1/2 pachet de unt
    3 oua
    Se amesteca bine faina , grisul, praful de copt si 1/2 din cantitatea de zahar.Merele se rad si se amesteca cu restul de zahar si scortisoara dupa gust.
    Se topeste untul in tava .Se aseaza un strat de pulbere , un strat de mere , iar un strat de pulbere si apoi un strat de mere.
    Albusurile se bat spuma , se adauga galbenusurile si se torna peste stratul final de mre.Se da la cuptor.
    E delicioasa rece.
    Gabriela

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Doamna Gabriela,
      In oua nu mai puneti nici un strop de zahar?
      Mihaela

      Ștergere
  10. Eu ung tava cu ulei (cam 0.5 cm), pun amestecul, apoi merele rase cu scortisoara si esenta de rom, amestecul si deasupra merele rase.Nu folosesc lapte praf, dar voi incerca data viitoare. Dublez toate cantitatile in afara zaharului si iese o prajitura delicioasa. Deasupra pun nuca tocata marunt si nuca de cocos. :) O tin cam 45-50 min in cuptor.

    RăspundețiȘtergere
  11. Eu fac asa o cana lapte praf, o cana zahar, o cana gris,o cana faina le amestec.Dau merele prin razatoare dupa ce le curat de coaja.Apoi ung tava cu unt si pun o jumatate si praful obtinut apoi deasupra merele si deasupra restul de praf apoi pun o jumatate de cana de ulei deasupra la praf in toata tava si il bag la cuptor iese super bun ...

    RăspundețiȘtergere
  12. Am facut si eu placinta..dar iese foarte foarte dulce de la o cana de zahar.data viitoare o sa pun un sfert de cana sau deloc..la reteta pe care am avut o se punea peste ultimul strat de mere biscuiti pisati si pe urma untul.

    RăspundețiȘtergere

Sunt Vio si iti multumesc pentru vizita. Sper ca te-ai simtit bine si ai reusit sa gasesti inspiratie intre paginile acestui caiet virtual! Daca ai incercat deja retetele mele imi poti trimite o fotografie pe mailul office@caietulcuretete.com sau intri pe pagina de facebook a blogului si postezi fotografia preparatului realizat de tine.
Daca ceva nu ti-a placut sau o reteta nu ti-a iesit, cu mare drag si impreuna putem gasi cauza insuccesului tau. Rugamintea mea este sa pastram o limita elementara de bun simt, comentariile ofensatoare si de prost gust imi rezerv dreptul de a nu le publica!
Spor la gatit dragii mei!

 
Back To Top
Copyright © 2014 CAIETUL CU RETETE. Designed by OddThemes