BREAKING NEWS

12 octombrie 2013

Paste picante cu creveti

 
O reteta simpla, insa gustoasa si satioasa, perfecta pentru cina, dar si pentru un pranz rapid!




Ingrediente:

200 gr spaghetti
400 gr rosii cuburi
300 gr creveti decorticati
3-4 catei usturoi
3-4 ardei iuti
1 lingura busuioc uscat
1 legatura patrunjel
ulei de masline extravirgin






Mod de preparare:

Punem intr-un wok 3-4 linguri ulei  de masline. Adaugam usturoiul pisat si ardeii curatati de seminte si tocati marunt si le lasam cat sa isi elibereze aroma. Adaugam crevetii. Daca sunt proaspeti adaugati putina apa, daca sunt congelati e suficienta apa pe care si-o vor lasa. Ii lasam maxim 1-2 minute pana devin usor rozii. Atentie, nu ii lasati mai mult decat este necesar fiindca se vor intari.



Scoatem crevetii deoparte si in zeama ramasa adaugam rosiile. Adaugam sare, piper si busuioc. 



Cand scade toata zeama isi schimba usor culoarea si capata consistenta unui sos dam deoparte si adaugam crevetii.



Fierbem pastele conform indicatiilor de pe ambalaj si le trecem prin jet de apa rece ca sa nu se lipeasca intre ele. Putem pune pastele pe un platou si adaugam sosul deasupra. Presaram patrunjel verde tocat marunt.



Sau dupa preferinte amestecam pastele cu sosul si patrunjel verde tocat marunt apoi servim.


2 comentarii :

  1. arata foarte bine :) am sa incerc sa gatesc si eu reteta ta. O zi buna!

    RăspundețiȘtergere

Sunt Vio si iti multumesc pentru vizita. Sper ca te-ai simtit bine si ai reusit sa gasesti inspiratie intre paginile acestui caiet virtual! Daca ai incercat deja retetele mele imi poti trimite o fotografie pe mailul office@caietulcuretete.com sau intri pe pagina de facebook a blogului si postezi fotografia preparatului realizat de tine.
Daca ceva nu ti-a placut sau o reteta nu ti-a iesit, cu mare drag si impreuna putem gasi cauza insuccesului tau. Rugamintea mea este sa pastram o limita elementara de bun simt, comentariile ofensatoare si de prost gust imi rezerv dreptul de a nu le publica!
Spor la gatit dragii mei!

 
Back To Top
Copyright © 2014 CAIETUL CU RETETE. Designed by OddThemes