ULTIMELE RETETE

Scrie aici ce cauti (ex. ciorba de pui)

Publicitate!

3 mai 2013

Cum vopsim ouale in mod natural?



E adevarat, culorile din comert sunt frumoase si ochioase, insa ouale vopsite in mod natural chiar daca au culorile ceva mai pale pe langa faptul ca sunt sanatoase sunt si tare dragalase!  Poate ca implica ceva eforturi in plus insa eu am convingerea ca merita sa vopsim ouale in mod natural!

1. Oua vopsite cu foi de ceapa


Ingrediente:

10 oua
cojile de la 5-6 cepe
2 linguri otet
ulei pentru uns

Mod de preparare



Alegem oua mai albe. Le degresam cu detergent de vase si apoi le clatim bine cu apa. 
Curatam cojile de ceapa.


Punem ouale intr-un vas, punem peste ele cojile de ceapa, otetul, si completam cu apa cat sa le acopere. 
Le punem pe foc si dupa ce dau in clocot le mai lasam jumatate de  minut. Oprim focul si le mai  lasam in apa  aproximativ jumatate de ora


Le scoatem din apa, indepartam cojile de pe ele si le lasam sa se zvinte. Imbibam o bucata curata de panza in ulei si ungem ouale pentru a le conferi luciu.



2. Oua vopsite cu frunze de nuc



Ingrediente:

10 oua
10-12 crengute frunze de nuc
2 linguri otet
ulei pentru uns

Mod de preparare


Alegem oua pe cat mai posibil albe, fiindca va fi mai frumoasa culoarea.
Ouale trebuie sa fie la temperatura camerii fiindca altfel vor crapa la fiert.
Degresam ouale cu detergent de vase apoi le clatim bine cu apa. Rupem crengutele cu frunze de nuc.


Punem ouale intr-un vas, adaugam frunzulitele de nuc rupte de pe crengute, otetul si completam cu apa cat sa le acopere. Punem pe foc si dupa ce dau in clocot le mai lasam jumatate de minut. Oprim focul si le lasam in apa inca jumatate de ora.


Le scoatem din apa, indepartam frunzulitele si le lasam sa se zvinte. Cu o bucata curata de panza ungem ouale cu putin ulei pentru a le conferi luciu.



3. Oua vopsite cu turmeric



Ingrediente:

10 oua
2 linguri turmeric
2 linguri  otet
ulei pentru uns

Mod de preparare:

Alegem doar ouale albe si le degresam bine cu detergent de vase dupa care le clatim cu apa rece.
Punem intr-un vas 1 l apa si 2 linguri cu varf de turmeric. Fierbem ouale in acest amestec. La final adaugam otetul si lasam ouale acolo sa se raceasca.


Scoatem ouale si le ungem cu ulei ca sa le conferim stralucire.


Chiar daca nu sunt perfecte sunt naturale si sanatoase! 


Distribuie daca iti place:

13 comentarii :

  1. Cat dr frumoase pot fi vopsite in mod natural!

    RăspundețiȘtergere
  2. Multumim de info...sigur o sa incerc si eu ....Sarbatori cu drag !!!

    RăspundețiȘtergere
  3. foartw frumos incondeiate paste fericit!!

    RăspundețiȘtergere
  4. Ouale nu le fierbem inainte? Daca le fierbem doar jumatate de minut si apoi le tinem juma de ora in apa ies tari sau moi?

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. In foi de ceapa, ouale se fierb atata timp ca si in apa obisnuita. Si nu e nevoie sa mai stea o jumatate de ora in apa aceea daca se procedeaza astfel : cu cateva ore inainte de a vopsi ouale , sau cu o zi inainte, se pun foile de ceapa sa stea in apa rece. Apoi, a doua zi se fierbe apa cu foile de ceapa (fara oua ) pana prinde un pic de culoare rosie, apoi se lasa sa se racoreasca( poate fi chiar rece, ca sa nu se sparga ouale cand le bagam in apa prea calda ). Se pun ouale la fiert, cat timp credem ca e necesar . In aceeasi apa se pot fierbe (adica colora ) de mai multe ori oua, vopseaua fiind si mai concentrata. Daca avem la indemana o bucata de lemn de cires, sau o bucata de scoarta de cires, se poate pune impreuna cu foile de ceapa la fiert , le accentueaza culoarea .





      Ștergere
    2. Multumesc frumos pentru informatii, chiar nu stiam de scoarta de cires!

      Ștergere
  5. pe aici unde-s eu nucii sunt rari,dar cu coji de ceapa am sa incerc sa vopsesc si eu.paste frumos

    RăspundețiȘtergere
  6. Si pe aici sunt rari nucii........dar vopsim in sfecla,turmenic.......

    RăspundețiȘtergere
  7. Cu varza roșie ies albastre.

    RăspundețiȘtergere
  8. si anul acesta tot cu coji de ceapa le vopsesc

    RăspundețiȘtergere
  9. Coji de ceapa rosie sau alba pt a obtine culoarea rosie?

    RăspundețiȘtergere

Sunt Vio si iti multumesc pentru vizita. Sper ca te-ai simtit bine si ai reusit sa gasesti inspiratie intre paginile acestui caiet virtual! Daca ai incercat deja retetele mele imi poti trimite o fotografie pe mailul office@caietulcuretete.com sau intri pe pagina de facebook a blogului si postezi fotografia preparatului realizat de tine.
Daca ceva nu ti-a placut sau o reteta nu ti-a iesit, cu mare drag si impreuna putem gasi cauza insuccesului tau. Rugamintea mea este sa pastram o limita elementara de bun simt, comentariile ofensatoare si de prost gust imi rezerv dreptul de a nu le publica!
Spor la gatit dragii mei!

 
Back To Top
Copyright © 2014 CAIETUL CU RETETE. Designed by OddThemes