BREAKING NEWS

23 mai 2013

Inghetata de capsuni cu frisca si iaurt



Ingrediente:

500 gr capsuni
200 gr iaurt
500 gr frisca lichida
4 linguri miere de albine

pentru sosul de capsuni:

100 gr capsuni
3 linguri zahar
3 linguri apa



Mod de preparare

Scoatem coditele capsunelor si le spalam. Le punem in blender impreuna cu iaurtul si mierea de albine. Mixam.


Frisca lichida o batem pana se intareste. Adaugam compozitia de capsuni.
 

Mixam pana se omogenizeaza. Punem intr-o caserola si dam la congelator.
 

Preparam sosul de capsuni astfel: curatam capsunele, le spalam si le strivim cu furculita. Le punem impreuna cu apa si zaharul intr-un vas si le fierbem pana capata consistenta unui sos. Lasam sa se raceasca apoi  servim sosul alaturi de inghetata.



8 comentarii :

  1. Foarte buna si merge bine de acum pentru ca a sosit caldura...

    RăspundețiȘtergere
  2. pentru cate portii sunt ingredientele? multumesc pentru raspuns

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Mi-e greu sa spun, depinde cat de mica sau de mare e portia, de exemplu copiilor le pun pe cornet, iar noi o punem in castronele mici, in general cand fac o pun la congelator si o mancam in cursul saptamanii urmatoare. Adunand ingredientele ar fi cca 1200 gr, de ex daca sa zicem bolurile in care servesti inghetata sunt de 100 gr ies cu aproximatie 12 portii, daca au 200 gr ies cca 6 portii, etc sper ca ti-am fot de ajutor, spor la gatit!

      Ștergere
  3. Pare grozav de simplu. O sa incerc si eu. :)

    RăspundețiȘtergere
  4. Intr o ora ma apuc de treaba!

    RăspundețiȘtergere

Sunt Vio si iti multumesc pentru vizita. Sper ca te-ai simtit bine si ai reusit sa gasesti inspiratie intre paginile acestui caiet virtual! Daca ai incercat deja retetele mele imi poti trimite o fotografie pe mailul office@caietulcuretete.com sau intri pe pagina de facebook a blogului si postezi fotografia preparatului realizat de tine.
Daca ceva nu ti-a placut sau o reteta nu ti-a iesit, cu mare drag si impreuna putem gasi cauza insuccesului tau. Rugamintea mea este sa pastram o limita elementara de bun simt, comentariile ofensatoare si de prost gust imi rezerv dreptul de a nu le publica!
Spor la gatit dragii mei!

 
Back To Top
Copyright © 2014 CAIETUL CU RETETE. Designed by OddThemes