BREAKING NEWS

12 ianuarie 2011

Pulpa de curcan la tava


Ingrediente

1 kg pulpa curcan
1/2 l vin alb
2-3 catei usturoi
foi dafin
boia dulce
oregano
sare, piper


Mod de preparare


Desfacem carnea de curcan felii subtiri. Condimentam cu sare , piper, boia si oregano. Asezam carnea de curcan in tava si impanam cu usturoi taiat feliute si foi de dafin






Adaugam deasupra vinul alb si dam la cuptor la foc mic. Dupa circa 15 minute intoarcem bucatile de carne pe partea cealalta si le stropim cu sosul din tava. Daca este nevoie mai adaugam putin vin.





Lasam pana se rumeneste carnea si servim calda cu garnitura. Noi am avut garnitura de orez cu ciuperci si legume.







Un comentariu :

Sunt Vio si iti multumesc pentru vizita. Sper ca te-ai simtit bine si ai reusit sa gasesti inspiratie intre paginile acestui caiet virtual! Daca ai incercat deja retetele mele imi poti trimite o fotografie pe mailul office@caietulcuretete.com sau intri pe pagina de facebook a blogului si postezi fotografia preparatului realizat de tine.
Daca ceva nu ti-a placut sau o reteta nu ti-a iesit, cu mare drag si impreuna putem gasi cauza insuccesului tau. Rugamintea mea este sa pastram o limita elementara de bun simt, comentariile ofensatoare si de prost gust imi rezerv dreptul de a nu le publica!
Spor la gatit dragii mei!

 
Back To Top
Copyright © 2014 CAIETUL CU RETETE. Designed by OddThemes