Ingrediente
300 gr biscuiti simpli
300 gr rahat
200 gr miez nuca
200 ml lapte
100 gr unt
esenta rom
cacao
Mod de preparare
Maruntim biscuitii cu mana in asa fel incat sa ramana bucatele, sa nu se sfarame de tot.
Rahatul il taiem cubulete (pentru efectul vizual folosim mai multe culori) iar nuca o macinam dar nu foarte fin.
Incalzim laptele impreuna cu margarina cateva minute la microunde. Amestecam biscuitii cu nuca si rahatul, adaugam cacao si esenta de rom si turnam putin cate putin laptele si margarina caldute amestecand pana compozitia devine omogena si nu foarte tare. Daca totusi este prea tare mai puneti putin lapte, daca este prea moale mai adaugati biscuiti.
Rasturnam compozitia pe un ceolofan, rulam strans dandu-i forma unui salam (de aici provenind si denumirea de salam de biscuiti ) si dam la frigider circa o ora.
Dupa ce s-a intarit indepartam folia si taiem salamul de biscuiti felii. Inainte de fiecare felie curatam bine cutitul.
Hola desde VIGO ESPAÑA , te deseo un año 2011 estupendo y lleno de felicidad . Es la primera visita a tu blog y me gustan tus recetas comparto las mias , Saludos MARIMI
RăspundețiȘtergereMmmm cat de bine arat... mi-ai facut pofta..
RăspundețiȘtergereGarlutti, muchas gracias! Y tu blog es muy interesante
RăspundețiȘtergereFelis ma bucur ca-ti place.Si mie imi era tare pofta, nu mai facusem de o vesnicie !
RăspundețiȘtergeretare am fc si eu ne mai pomenita!!
RăspundețiȘtergeretrebuie si putin zahar nu I suficient de dulce
RăspundețiȘtergereDa...anonim are dreptate
RăspundețiȘtergerePana la urma e doar chestie de gusturi, unii prefera mai dulce, unii mai putin dulce. Personal mi se pare perfect asa, rahatul e destul de dulce, dar cine il doreste mai dulce atat poate adauga zahar, eventual ar putea fi dizolvat in lapte in prealabil
Ștergere