BREAKING NEWS

15 ianuarie 2011

Fursecuri inimioare




Ingrediente

200 gr unt sau margarina
250 gr zahar pudra
500 gr faina
1 ou
1 galbenus
esenta rom




Mod de preparare
 

Untul moale se mixeaza cu zaharul pudra pana se face spuma.
Adaugam oul intreg si galbenusul si amestecam bine apoi punem si esenta de rom. Incorporam apoi faina putin cate putin si framantam pana obtinem un aluat potrivit de moale. Cantitatea de faina poate fi variabila in functie de cat de mari sunt ouale, deci e posibil sa aveti nevoie de mai mult sau mai putin de 500 gr.
Aluatul astfel obtinut se impacheteaza in folie si se da 30 minute la frigider.



Il scoatem si intindem o foaie nu foarte groasa din care decupam cu ajutorul formelor inimioare. 


Punem fursecurile in tava neunsa sau in tava tapetata cu hartie de copt si le dam la cuptor pentru aproximativ 10 minute pana se rumenesc usor pe fund.



Apoi cu ajutorul creioanelor pentru decor de la dr Oetker desenam pe fiecare fursec in parte dupa gustul, talentul si imaginatia fiecaruia. Sau preparati royal icing si adaugati colorant rosu pentru decorare.


Servim alaturi de un ceai de fructe intr-un decor cu inimioare si uite asa am obtinut un mic dejun romantic.

6 comentarii :

  1. cate frumoase sunt... ca sa nu mai zic de platou si de ceasca :D

    RăspundețiȘtergere
  2. Ce inimioare dulci..mie-mi place de mor cana si farfurioara...si eu vreauuu!!!

    RăspundețiȘtergere
  3. Diamond, si eu m-am indragostit de inimioarele astea. Simple rapide si de efect

    RăspundețiȘtergere
  4. Liana, si eu ador canita si farfurioara aia. Le-am luat de serbarile Galatiului de la niste mesteri populari , initial am luat doar una , ca luasem o multime de chestii si am zis sa nu dau bugetul peste cap.Si a doua zi cand m-am dus sa mai iau nu am mai gasit. Inca sunt cu gandul la ele.

    RăspundețiȘtergere
  5. am urmat instructiunile dar nu am putut intinde foaie a fost prea moale

    RăspundețiȘtergere
  6. dupa ce leam copt mi sau intarit foarte tare

    RăspundețiȘtergere

Sunt Vio si iti multumesc pentru vizita. Sper ca te-ai simtit bine si ai reusit sa gasesti inspiratie intre paginile acestui caiet virtual! Daca ai incercat deja retetele mele imi poti trimite o fotografie pe mailul office@caietulcuretete.com sau intri pe pagina de facebook a blogului si postezi fotografia preparatului realizat de tine.
Daca ceva nu ti-a placut sau o reteta nu ti-a iesit, cu mare drag si impreuna putem gasi cauza insuccesului tau. Rugamintea mea este sa pastram o limita elementara de bun simt, comentariile ofensatoare si de prost gust imi rezerv dreptul de a nu le publica!
Spor la gatit dragii mei!

 
Back To Top
Copyright © 2014 CAIETUL CU RETETE. Designed by OddThemes