BREAKING NEWS

13 ianuarie 2011

Pulpa de curcan in sos picant



Ingrediente

1 kg pulpa curcan
200 gr ketchup picant
usturoi, ghimbir
sare, piper

Mod de preparare

Desfacem pulpa de curcan felii si condimentam cu sare si piper pe ambele parti





Prajim carnea in doua trei linguri de ulei pana se rumeneste usor.adaugam usturoiul pisat (2-3 catei dupa gust) si putin ghimbir tocat marunt.Lasam pana se inmoaie putin usturoiul si ghimbirul si se intrepatrund aromele.





Adaugam ketchup-ul picant , sau orice alt sos picant aveti in casa.



Completam cu apa pana se acopera carnea si lasam sa fiarba la foc mic circa 15 minute .






Cand capata consistenta unui sos oprim focul si putem servi .




4 comentarii :

  1. Multumesc Felis, te invit la o portie

    RăspundețiȘtergere
  2. ce bine si apetisant arata !nu te dezminti nici anul asta !

    RăspundețiȘtergere
  3. Pansy, ma rasfat si eu macar acum, ca dupa ce vine bebe cine stie daca apuc sa mai intru in bucatarie

    RăspundețiȘtergere

Sunt Vio si iti multumesc pentru vizita. Sper ca te-ai simtit bine si ai reusit sa gasesti inspiratie intre paginile acestui caiet virtual! Daca ai incercat deja retetele mele imi poti trimite o fotografie pe mailul office@caietulcuretete.com sau intri pe pagina de facebook a blogului si postezi fotografia preparatului realizat de tine.
Daca ceva nu ti-a placut sau o reteta nu ti-a iesit, cu mare drag si impreuna putem gasi cauza insuccesului tau. Rugamintea mea este sa pastram o limita elementara de bun simt, comentariile ofensatoare si de prost gust imi rezerv dreptul de a nu le publica!
Spor la gatit dragii mei!

 
Back To Top
Copyright © 2014 CAIETUL CU RETETE. Designed by OddThemes