Va amintiti barcutele cu gem din copilarie? Ce-mi mai placeau, cu ce placere le savuram! Astazi am redevenit copil si am pregatit barcutele copilariei. O reteta simpla, o reteta ieftina, o reteta de post.
Ingrediente:
250 gr aluat foietaj de post
200 gr rahat
50 ml apa
100 gr zahar
zahar pudra
Mod de preparare:
Intindem aluatul pe suprafata de lucru usor infainata si il taiem in patrate mici.
Din apa si zahar facem un sirop concentrat cu care ungem fieare patratel in parte. Asezam in mijlocul fiecaruia cate o bucatica de rahat.
Tragem un colt astfel incat sa acoperim rahatul, apoi tragem deasupra coltul opus. Ungem cu sirop.
Dam la cuptor pana se rumenesc usor.
Le pudram cu zahar pudra si servim.
imi plac ,si am sa verific curand cat sunt si de gustoase....
RăspundețiȘtergerece pofta mi.ai facut ... arata f bine ... fac si eu :D
RăspundețiȘtergereSunt delicioase si arata minunat. Ca sa nu mai spun ca imi amintesc de copilarie :)
RăspundețiȘtergerela cate grade cuptorul ,ce nivel,este electric
RăspundețiȘtergereBravo Vio ,sa ne rasfeti cu asa amintiri placute !
RăspundețiȘtergereAs vrea sa va intreb, cu respect, aluatul l-ati facut dumneavoastra sau e de cumparat? Va multumesc.
RăspundețiȘtergereAluatul este cumparat, inca nu m-am incumetat sa fac in casa aluatul foietaj desi cu siguranta ar fi si mai gustos si mai sanatos :)
Ștergere