Ingrediente
100 gr noodles
1 ardei capia rosu
2-3 fire ceapa verde
2 catei usturoi
1 cm radacina ghimbir
3-4 linguri sos soia light
2 linguri ulei masline
Mod de preparare
Intr-un wok incingem doua linguri de ulei de masline si sotam ardeii taiati fasiute si ustroiul si ghimbirul taiate cubulete mici. Le lasam pe foc doar atat cat sa isi eliberezele aromele.
Taiteii ii fierbem pentru in minut in apa clocotita, ii scoatem si ii trecem prin jet de apa rece.
Ii adaugam in wok, amestecam si ii lasam 1 minut pe foc.
Adaugam sosul de soia.
Omogenizam, adaugam ceapa verde taiata pe diagonala si dam deoparte.
Punem in boluri si servim.
4 Comments
ce bun arata.. chiar am sa incerc.. va multumesc.. Mely
RăspundețiȘtergereSuunt foarte foarte buni!!!!!!!
RăspundețiȘtergerearata foarte bine si este usor de pregatit. o sa o incercam si noi cu siguranta!
RăspundețiȘtergereSimply delicios!A fost exact pe gustul meu.Imi place ghimbirul la nebunie .
RăspundețiȘtergerePe cat de simpla,pe atat de gustoasa si aratoasa.
Eu am adaugat si niste creveti,doar pt diversivitate .
Sunt Vio si iti multumesc pentru vizita. Sper ca te-ai simtit bine si ai reusit sa gasesti inspiratie intre paginile acestui caiet virtual! Daca ai incercat deja retetele mele imi poti trimite o fotografie pe mailul office@caietulcuretete.com sau intri pe pagina de facebook a blogului si postezi fotografia preparatului realizat de tine.
Daca ceva nu ti-a placut sau o reteta nu ti-a iesit, cu mare drag si impreuna putem gasi cauza insuccesului tau. Rugamintea mea este sa pastram o limita elementara de bun simt, comentariile ofensatoare si de prost gust imi rezerv dreptul de a nu le publica!
Spor la gatit dragii mei!