12 aprilie 2010

Bors de stevie




Ingrediente

4-5 cartofi
1 morcov
1 telina mica
1 legatura ceapa verde
1 paharel orez
2 oua
2 linguri bulion
1 l bors
stevie
1 legatura leustean







Mod de preparare

Se taie cartofii cubulete, telina , morcovul si ceapa verde se toaca marunt ,se adauga apa si se lasa sa fiarba la foc mic.





Cand legumele sunt aproape fierte se adauga stevia care a fost spalata bine, orezul ,borsul si bulionul.Se adauga sare si piper dupa gust si se lasa sa fiarba in continuare.





Se dege ciorba astfel:Se bat ouale cu doua linguri de apa rece si se toarna in ciorba formand niste zdrente.






Dupa ce orezul si stevia s-au fiert se da jos de pe foc si se adauga mult leustean verde.E foarte buna rece servita cu ceapa verde.


9 comentarii:

  1. Monika, eu una sunt innebunita dupa borsul asta!Cat am asteptat sa iasa stevia!

    RăspundeţiȘtergere
  2. Arata perfect.
    Pot sa spun ca deja salivez.
    Maine caut stevie.

    RăspundeţiȘtergere
  3. Si mie mi place borsul de stevie!
    Dar alta treaba aveam eu aici.
    Pe blogul meu te asteapta mai multe premii.
    Te rog sa treci a le iei!
    Te sarut!

    RăspundeţiȘtergere
  4. Pescuit, ma bucur ca iti place borsul meu,spor la bucatarit!
    Mari , cu mare placere voi trece sa le ridic!

    RăspundeţiȘtergere
  5. Aztazi a venit si randul borsului, mai spre seara o sa-ti las spus cum a iesit.
    O zi buna!
    monik

    RăspundeţiȘtergere
  6. Monika spor la bucatarit!Astept sa-mi spui cum ti-a iesit poate vin la tine la masa, ca al meu s-a terminat deja!

    RăspundeţiȘtergere
  7. ehehe Vio.. bun a iesit dar trebuie sa admit ca in pozele postate de tine arata mai bine, a iesit ceva mai putin colorat borsul meu.
    Daca vrei sa ma vizitezi sa sti ca esti binevenita.
    Un zambet Vio, si o seara buna.
    Monik

    RăspundeţiȘtergere
  8. Monika, eu zic ca cel mai important e gustul.al meu e mai colorat ca are mai mult bulion,sau mai multa stevie.Ma bucur ca ti-a placut cum a iesit!

    RăspundeţiȘtergere

Sunt Vio si iti multumesc pentru vizita. Sper ca te-ai simtit bine si ai reusit sa gasesti inspiratie intre paginile acestui caiet virtual! Daca ai incercat deja retetele mele imi poti trimite o fotografie pe mailul office@caietulcuretete.com sau intri pe pagina de facebook a blogului si postezi fotografia preparatului realizat de tine. Periodic voi incerca sa recompensez cititorii fideli ce nu se sfiiesc sa arate opera lor lumii intregi cu produse utile in bucatarie.
Daca ceva nu ti-a placut sau o reteta nu ti-a iesit, cu mare drag si impreuna putem gasi cauza insuccesului tau. Rugamintea mea este sa pastram o limita elementara de bun simt, comentariile ofensatoare si de prost gust imi rezerv dreptul de a nu le publica!
Spor la gatit dragii mei!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Printfriendly

Licenţa Creative Commons
Caietul cu retete de Postolache Violeta este licenţiat printr-o Licenţă Creative Commons Atribuire-Necomercial-FărăModificări 3.0 Ne-adaptată .
Bazată pe opera disponibilă la www.caietulcuretete.com. @ Continutul acestui blog (imagini + text )constituie proprietatea autorului (daca nu este altfel specificat) si nu poate fi folosit integral sau partial fara permisiunea acestuia, in concordanta cu legea nr 8/1996, privind dreptul de autor si drepturile conexe. The content of this blog is protected by the law of copyright. Ask owner permission to use any of its content.