O reteta rapida, simpla si ieftina, o omleta cu cartofi de provenineta spaniola, tortilla de patatas in tara ei de bastina, omleta asta este perfecta pentru micul dejun!
Ingrediente:
3 oua
2 cartofi potriviti
ceapa sau praz
sare si piper
Mod de preparare:
Taiem cartofii felii si ii prajim in doua-trei linguri de ulei.
Cand cartofii sunt aproape facuti taiem prazul rondele si il adaugam peste cartofi. Il lasam doar cat sa isi elibereze aromele.
Batem ouale cu sarea si piperul si le turnal in tigaie peste cartofi si praz.
Cand omleta este facuta pe o parte o intoarcem prin rasturnare cu ajutorul altui platou.
retete cu cartofi
retete cu oua
retete de omleta
retete pentru mic dejun
retete rapide
retete spaniole
tortilla de patatas
5 Comments
Super. Reteta simpla, ieftina si delicioasa.
RăspundețiȘtergereDelicioasa ! Prezentarea de mare clasa ...
RăspundețiȘtergereeu stiam ca de la italieni este reteta
RăspundețiȘtergereNu este adevarat,este reteta spaniolilor
ȘtergereCam subtire...Tortilla e cam de trei ori mai groasa ! Cartofii sunt mereu taiati felii cam de 1/2cm.Nu contine praz,dar imi place idea.O zi buna !
RăspundețiȘtergereSunt Vio si iti multumesc pentru vizita. Sper ca te-ai simtit bine si ai reusit sa gasesti inspiratie intre paginile acestui caiet virtual! Daca ai incercat deja retetele mele imi poti trimite o fotografie pe mailul office@caietulcuretete.com sau intri pe pagina de facebook a blogului si postezi fotografia preparatului realizat de tine.
Daca ceva nu ti-a placut sau o reteta nu ti-a iesit, cu mare drag si impreuna putem gasi cauza insuccesului tau. Rugamintea mea este sa pastram o limita elementara de bun simt, comentariile ofensatoare si de prost gust imi rezerv dreptul de a nu le publica!
Spor la gatit dragii mei!