BREAKING NEWS

10 aprilie 2014

Pizza de post



O reteta de post, o pizza delicioasa, cu ciuperci, masline, rosii ardei si ceapa verde, foarte gustoasa, cu siguranta nu va veti da seama ca e de post!

Ingrediente:

pentru blat:

500 gr faina
250 ml apa
2,5 linguri ulei masline
1/2 lingurita zahar
1/2 lingurita sare
3,5 gr drojdie uscata

pentru topping:

2 linguri sos rosii
100 gr ciuperci
4-5 rosii cherry
1 ardei capia mic
cateva masline
cateva fire ceapa verde
oregano




Mod de preparare:

Modul de preparare al aluatului il gasiti aici. Formam o bila de aluat pe care o aplatizam si o intindem apoi cu ajutorul mainilor. Intindem un strat subtire de sos de rosii pe toata suprafata si presaram oregano.



Asezam deaupra sosului ciupercile si maline taiate feliute,  ardeii taiati fasii si feliile de rosii. Presaram rondelele de ceapa verde.



Dam la cuptor pana se rumeneste usor. Mai presaram putina ceapa verde deasupra. 



6 comentarii :

  1. Buna ziua
    am incercat acesta reteta insa pentru a prepara blatul nu au fost suficienti 125 ml apa (plus cele cateva linguri ale maielei), am pus aprox. 250 ml apa. In rest foarte bun. Un blog reusit si retete bune, multa bafta in continuare!

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Buna ziua, aveti perfecta dreptate greseala este a mea si imi cer mii de scuze pentru asta! Asa este 250 ml apa trebuiesc la 500 gr faina, voi modifica si in textul retetei, aici e reteta aluatului de baza: http://www.caietulcuretete.com/2013/01/cum-se-face-blatul-de-pizza.html

      Ștergere
  2. Pe pizza de post se pun ciupercile crude ?

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Ciupercile se pun crude ele se coc in cuptor nu trebuie semipreparate sa ma scuze doamna Violeta daca am intervenit. Felicitari pentru blog .

      Ștergere
    2. Multumesc frumos pentru ajutor, intr-adevar asa este :)

      Ștergere

Sunt Vio si iti multumesc pentru vizita. Sper ca te-ai simtit bine si ai reusit sa gasesti inspiratie intre paginile acestui caiet virtual! Daca ai incercat deja retetele mele imi poti trimite o fotografie pe mailul office@caietulcuretete.com sau intri pe pagina de facebook a blogului si postezi fotografia preparatului realizat de tine.
Daca ceva nu ti-a placut sau o reteta nu ti-a iesit, cu mare drag si impreuna putem gasi cauza insuccesului tau. Rugamintea mea este sa pastram o limita elementara de bun simt, comentariile ofensatoare si de prost gust imi rezerv dreptul de a nu le publica!
Spor la gatit dragii mei!

 
Back To Top
Copyright © 2014 CAIETUL CU RETETE. Designed by OddThemes