17 septembrie 2012

Biscuiti digestivi cu tarate de ovaz si goji



Acesti biscuitei deliciosi,sunt preferatii Alexandrei! A mancat vreo cinci cand nici macar nu se racisera bine si mi-a spus sa ii pastrez cativa sa-i manance maine dimineata inainte sa plece la gradinita! Pana si sotului meu, care a strambat din nas auzind de tarate si de goji , i-au placut. Prin urmare vi-i recomand cu mare drag, sunt convinsa ca va vor placea, plus ca sunt o alternativa sanatoasa, la biscuitii plini de E-uri din comert.



Ingrediente (pentru 30 bucati)

1 pahar faina integrala
2 pahare tarate de ovaz
1 pahar zahar brun
1 pahar unt topit
4 linguri zeama lamaie
1 lingura coaja lamaie
20 gr fructe goji
1 lingurita praf de copt
1 praf sare
1 ou



Mod de preparare

Amestecam faina intregrala, taratele de ovaz, zaharul brun, praful de copt si sarea. Adaugam peste ele untul topit  oul si coaja de lamaie si amestecam.



Fructele goji le stropim cu zeama de lamaie si le lasam 1 minut apoi le adaugam la compozitie.



Dam la frigider pentru cel putin jumatate de ora.Daca nu este suficient de maleabil aluatul puteti adauga putina faina.



Presaram cu faina blatul de lucru si intindem o foaie nu foarte groasa. Decupam cu ajutorul unei forme rotunde.



Punem biscuitii in tava tapetata cu hartie de copt.



Ii dam la cuptor la foc mediu, pana se rumenesc.



Deliciosi si sanatosi.








12 comentarii:

  1. Hermosas y muy saludables me encantan preciosas galletas,abrazos y abrazos,ímbrátisariiii.

    RăspundeţiȘtergere
  2. Arata de vis...sunt foarte faini,asta ca sa nu mai zic cat sunt de sanatosi.La noi goji sunt cam scumpe,mi-ar placea si mie biscuitii astia tot asa, pentru pachetele la scoala,insa cred ca am sa inlocuiesc goji cu stafide...ar merge,nu?
    Foarte faina prezentarea!!!
    Bafta in noul an scolar!
    Va pup cu drag pe toti!!!!

    RăspundeţiȘtergere
  3. Vai ce bine arata.....desi cred ca se lucreaza cam greu cu aluatul asta. Oricum rezultatul conteaza. Felicitari si pentru prezentare.

    RăspundeţiȘtergere
  4. Chiar ca arata bine, si eu as fura cativa de acolo!

    RăspundeţiȘtergere
  5. si mie imi plac mult biscuitiii cu tarate, pt ca sunt la dieta. Cu fructele acestea, inca nu am incercat. Arata grozav!

    RăspundeţiȘtergere
  6. Ce buni ar fi ptr maine dimineata...

    RăspundeţiȘtergere
  7. arata super....1 pahar normal.........

    RăspundeţiȘtergere
  8. Au iesit minunat, multumim pentru reteta! Dilema mea a fost si a ramas: cat de mare trebuie sa fie paharul? 200ml/250ml/? Se pare ca eu nu am nimerit din prima cantitatea de faina si am mai adaugat cand intindeam destul de multa.

    RăspundeţiȘtergere
  9. Am inlocuit paharul de zahar cu 1/2 pahar fructoza, am renuntat si la ou, totusi au iesit foarte fragezi si serviti cu laptic natur din soia alaturi, hmmm deliciosi, multumim pentru reteta!

    RăspundeţiȘtergere
  10. azi i-an facut prima data.......foarte buni.am avut ceva emotii,cand am scos aluatul de la frigider era cam tare,dar nu l-am intins ci am luat cate o bucatica si am lucrat-o ca pe chiftele....au iesit deliciosi.si apropo,nu am avut fructe goji,nici nu stiu ce sunt,asa ca am pus stafide.

    RăspundeţiȘtergere

Sunt Vio si iti multumesc pentru vizita. Sper ca te-ai simtit bine si ai reusit sa gasesti inspiratie intre paginile acestui caiet virtual! Daca ai incercat deja retetele mele imi poti trimite o fotografie pe mailul office@caietulcuretete.com sau intri pe pagina de facebook a blogului si postezi fotografia preparatului realizat de tine. Periodic voi incerca sa recompensez cititorii fideli ce nu se sfiiesc sa arate opera lor lumii intregi cu produse utile in bucatarie.
Daca ceva nu ti-a placut sau o reteta nu ti-a iesit, cu mare drag si impreuna putem gasi cauza insuccesului tau. Rugamintea mea este sa pastram o limita elementara de bun simt, comentariile ofensatoare si de prost gust imi rezerv dreptul de a nu le publica!
Spor la gatit dragii mei!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Printfriendly

Licenţa Creative Commons
Caietul cu retete de Postolache Violeta este licenţiat printr-o Licenţă Creative Commons Atribuire-Necomercial-FărăModificări 3.0 Ne-adaptată .
Bazată pe opera disponibilă la www.caietulcuretete.com. @ Continutul acestui blog (imagini + text )constituie proprietatea autorului (daca nu este altfel specificat) si nu poate fi folosit integral sau partial fara permisiunea acestuia, in concordanta cu legea nr 8/1996, privind dreptul de autor si drepturile conexe. The content of this blog is protected by the law of copyright. Ask owner permission to use any of its content.