, , , ,

Spaghetti cu piept de pui

14:10


Ingrediente


1 pachet spaghetti
1 piept pui
1/2 capatana usturoi
300 gr suc rosii
sare,piper
oregano
busuioc



Mod de preparare



Se pune apa la fiert cu un praf sare si o lingura ulei.Cand clocoteste se adauga spaghettele si sa lasa sa fiarba.Cand sun gata se scurg si se dau deoparte



Se incinge putin ulei intr-o cratita si se pune pietul de pui taiat cubulete la prajit



Cand e prajit pe jumatate se adauga usturoiul pisat si se lasa pana se aureste,apoi se stinge cu sucul de rosii.Eu am folosit sos pentru spaghetti facut de mine, dar iese f bun si cu suc de rosii.




Se completeaza cu apa, se adauga sare piper si oregano si se lasa sa fiarba la foc mic pana scade sosul.
Se pune o portie de spaghetti pe farfurie deasupra cateva linguri de sos si se poate servi.Sau se pot amesteca direct spaghettele cu sosul,depinde ce preferinte are fiecare.

Printeaza reteta

You Might Also Like

3 comentarii

  1. O sugestie am pentru dumneavoastra: incercati sa folositi paste din grau dur (se gasesc in comert cam la acelasi pret cu Monte Banato, Pambac, Baneasa etc.), o sa simtiti diferenta, cele cu faina alba sunt cam de proasta calitate. In plus, nu mai e nevoie nici de ulei in apa in care se fierb. Spor la bucatarit!

    RăspundeţiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Draga anonimule, multumesc pentru sugestie, reteta e din 2009, atunci eram la inceput, intre timp experienta si practica si-au spus cuvantul si mi-am mai cizelat si gusturile, asa ca pe blog sunt foarte multe retete cu paste de buna calitate, iata si cateva exemple:
      http://www.caietulcuretete.com/2014/06/cannelloni-cu-carne-tocata-si-branzeturi.html
      http://www.caietulcuretete.com/2014/04/paste-cu-midii.html
      http://www.caietulcuretete.com/2014/05/spaghete-cu-ulei-de-masline-ardei-si.html
      http://www.caietulcuretete.com/2014/11/paste-cu-sos-camembert-si-sunca-afumata.html
      si lista e mult mai lunga :)

      Ștergere

Sunt Vio si iti multumesc pentru vizita. Sper ca te-ai simtit bine si ai reusit sa gasesti inspiratie intre paginile acestui caiet virtual! Daca ai incercat deja retetele mele imi poti trimite o fotografie pe mailul office@caietulcuretete.com sau intri pe pagina de facebook a blogului si postezi fotografia preparatului realizat de tine. Periodic voi incerca sa recompensez cititorii fideli ce nu se sfiiesc sa arate opera lor lumii intregi cu produse utile in bucatarie.
Daca ceva nu ti-a placut sau o reteta nu ti-a iesit, cu mare drag si impreuna putem gasi cauza insuccesului tau. Rugamintea mea este sa pastram o limita elementara de bun simt, comentariile ofensatoare si de prost gust imi rezerv dreptul de a nu le publica!
Spor la gatit dragii mei!

Like us on Facebook