BREAKING NEWS

18 noiembrie 2009

Spaghetti cu piept de pui


Ingrediente


1 pachet spaghetti
1 piept pui
1/2 capatana usturoi
300 gr suc rosii
sare,piper
oregano
busuioc



Mod de preparare



Se pune apa la fiert cu un praf sare si o lingura ulei.Cand clocoteste se adauga spaghettele si sa lasa sa fiarba.Cand sun gata se scurg si se dau deoparte



Se incinge putin ulei intr-o cratita si se pune pietul de pui taiat cubulete la prajit



Cand e prajit pe jumatate se adauga usturoiul pisat si se lasa pana se aureste,apoi se stinge cu sucul de rosii.Eu am folosit sos pentru spaghetti facut de mine, dar iese f bun si cu suc de rosii.




Se completeaza cu apa, se adauga sare piper si oregano si se lasa sa fiarba la foc mic pana scade sosul.
Se pune o portie de spaghetti pe farfurie deasupra cateva linguri de sos si se poate servi.Sau se pot amesteca direct spaghettele cu sosul,depinde ce preferinte are fiecare.

Share this:

4 comentarii :

  1. O sugestie am pentru dumneavoastra: incercati sa folositi paste din grau dur (se gasesc in comert cam la acelasi pret cu Monte Banato, Pambac, Baneasa etc.), o sa simtiti diferenta, cele cu faina alba sunt cam de proasta calitate. In plus, nu mai e nevoie nici de ulei in apa in care se fierb. Spor la bucatarit!

    RăspundeţiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Draga anonimule, multumesc pentru sugestie, reteta e din 2009, atunci eram la inceput, intre timp experienta si practica si-au spus cuvantul si mi-am mai cizelat si gusturile, asa ca pe blog sunt foarte multe retete cu paste de buna calitate, iata si cateva exemple:
      http://www.caietulcuretete.com/2014/06/cannelloni-cu-carne-tocata-si-branzeturi.html
      http://www.caietulcuretete.com/2014/04/paste-cu-midii.html
      http://www.caietulcuretete.com/2014/05/spaghete-cu-ulei-de-masline-ardei-si.html
      http://www.caietulcuretete.com/2014/11/paste-cu-sos-camembert-si-sunca-afumata.html
      si lista e mult mai lunga :)

      Ștergere
  2. ffff bun mi-au iesit super bune

    RăspundeţiȘtergere

Sunt Vio si iti multumesc pentru vizita. Sper ca te-ai simtit bine si ai reusit sa gasesti inspiratie intre paginile acestui caiet virtual! Daca ai incercat deja retetele mele imi poti trimite o fotografie pe mailul office@caietulcuretete.com sau intri pe pagina de facebook a blogului si postezi fotografia preparatului realizat de tine.
Daca ceva nu ti-a placut sau o reteta nu ti-a iesit, cu mare drag si impreuna putem gasi cauza insuccesului tau. Rugamintea mea este sa pastram o limita elementara de bun simt, comentariile ofensatoare si de prost gust imi rezerv dreptul de a nu le publica!
Spor la gatit dragii mei!

 
Back To Top
Copyright © 2014 CAIETUL CU RETETE. Designed by OddThemes