ULTIMELE RETETE

Scrie aici ce cauti (ex. ciorba de pui)

Publicitate!

Se afișează postările cu eticheta retete cu piept de pui. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta retete cu piept de pui. Afișați toate postările

31 iul. 2023

Crispy strips la friteuza cu aer cald

Cristy strips este un preparat de tip fast food foarte iubit mai ales de catre copii. Si cum e vara si temperaturile au crescut cu mult peste limita de confort, friteuza cu aer cald vine sa ne salveze si sa ne ajute sa pregatim o multime de preparate delicioase si sanatoase fara sa facem nici un pic de fum sau de caldura in bucatarie!  Pe langa faptul ca nu mai facem fum sau caldura in casa vom obtine si un preparat cu mult mai sanatos decat cele prajite in ulei! Va asigur ca vor fi delicioase, cu mult mai bine decat cele din comert!
 

Pentru pregatirea acestora am folosit friteuza cu aer cald FAF-MD2000BK de la Fram Electrocasnice Cartofi prajiti, crispy strips, fish fingers, aripioare de pui, si cam tot ce obisnuiam sa prajesc in tigaie, le pregatesc acum cu ajutorul acestui aparat. Cel mai mare avantaj este ca putem praji fara ulei, sau cu maxim una-doua linguri de ulei, si nu vom mai avea mai fum sau mirosuri in bucatarie, iar aparatul se intretine si se spala foarte usor. Capacitatea cosului este de 5 litri, ceea ce il face ideal pentru familia noastra, formata din patru persoane. Este silentios, este prevazut cu display digital control touch, are termostat reglabil de la 80 si pana la 200 grade, dar si o serie de programe prestabilite. Aspectul aparatului este foarte placut si se integreaza usor in orice bucatarie.
In concluzie recomand acest aparat din toata inima, eu una sunt foarte incantata si il folosesc aproape zilnic!

26 dec. 2022

Pui cu miere si susan

Puiul cu miere si susan in stil chinezeasc este un preparat senzational, foarte gustos, bucatile de pui au o crusta dulceaga deosebit de crocanta, iar interiorul fraged si suculent, cu greu te vei putea opri din mancat. Daca iubiti mancarea chinezeasca si combinatiile dulce-sarat la fel de mult ca si mine va asigur ca va veti indragosti de acest fel de mancare.
Va recomand si puiul cu ananas, in sos dulce acrisor, puiul cu bambus si urechi de lemn, tigaia picanta cu pui si legume sau pachetelele de primavara. Mai multe retete chinezesti gasiti aici. (click pe cuvintele subliniate pentru a ajunge in pagina retetelor)

Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici sau pe instagram aici

1 dec. 2022

Souvlaki de pui

Souvlaki de pui sunt practic niste frigarui de pui in stil grecesc, marinate in prealabil cu ulei de masline, zeama de lamaie si oregano. Se servesc cu pita greceasca si insotite de salata greceasca si savurosul sos tzatziki.  (click pe cuvintele subliniate pentru a ajunge in pagina retetelor)
In mod traditional souvlaki se face cu carne de porc, dar in timp varianta cu pui a devenit din ce in ce mai populara. Mai multe retete grecesti gasiti aici. Mai multe retete cu piept de pui gasiti aici.

28 nov. 2022

Pui cu bambus si urechi de lemn

 Iubim bucataria asiatica, si, cum nu ne permitem sa mergem la restaurant atat de des pe cat ne-am dori, cel mai adesea prefer sa pregatesc chiar eu acasa. Nu intotdeuna am obtinut cele mai multumitoare rezultate, insa puiul asta cu muguri de bambus si ciuperci urechi de lemn a fost chiar cu mult mai gustos decat cel de la restaurant!
 Mai multe retete chinezesti gasiti aici. Mai multe retete cu carne de pui gasiti aici

 Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici sau pe instagram aici

7 nov. 2022

Clatite cu pui si ciuperci, gratinate

Clatitele cu pui si ciuperci, gratinate, sunt foarte gustoase, se fac foarte usor si sunt perfecte pentru atunci cand doriti sa mancati ceva deosebit fara prea mare efort!
Va recomand si cartofii gratinati, cu sunca si mozzarella, pieptul de pui gratinat, cu mozzarella si ciuperci sau gratin din piept de pui.  Mai multe retete cu carne de pui gasiti aici. (click pe cuvintele subliniate, pentru a ajunge in pagina retetei)

Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici sau pe instagram aici

25 oct. 2022

Pui in sos cremos de ciuperci

Am vazut  reteta de pui cremos in sos de ciuperci pe acest blog, si atat de mult mi-a placut cum arata, incat nu m-am lasat pana nu am pregatit-o si eu. Este un preparat deosebit, si chiar merita incercat.
Va recomand si puiul cu smantana, escalopul de pui cu ciupercipuiul in sos gorgonzolla, pietul de pui gratinat cu mozzarella si ciuperci sau pieptul de pui gratinat.  Mai multe retete cu carne de pui gasiti aici. (click pe cuvintele subliniate pentru a ajunge in pagina retetelor)

Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici sau pe instagram aici

27 apr. 2022

Rulouri din piept de pui cu bacon

Rulourile din piept de pui cu bacon sunt o alegere excelenta pentru platourile cu aperitive, dar pot constitui si o masa in sine, eventual insotite de o salata. Sunt foarte gustoase, toata lumea le iubeste, si sunt destul de usor de pregatit.
Eu am ales sas le pregatesc la friteuza cu aer cald Fram FAF-MD2000BK si va spun cu mana pe inima, de cand o am am folosit foarte intens, si rar am mai prajit ceva in ulei, in tigaie! Cartofi prajiti, crispy strips, fish fingers, aripioare de pui, si cam tot ce obisnuiam sa prajesc in tigaie, le pregatesc acum cu ajutorul acestui aparat.
Cel mai mare avantaj este ca putem praji fara ulei, sau cu maxim una-doua linguri de ulei, vom avea mai putin fum si mai putine mirosuri in casa, iar aparatul se intretine si se spala foarte usor. 

Capacitatea cosului este de 5 litri, ceea ce il face ideal pentru familia noastra, formata din patru persoane. Este silentios, este prevazut cu display digital control touch,  are termostat reglabil de la 80 si pana la 200 grade, dar si o serie de programe prestabilite. Aspectul aparatului este foarte placut si se integreaza usor in orice bucatarie. 


Ingrediente rulouri din piept de pui cu bacon

500 g piept de pui
100 g bacon
100 g cascaval
sare,piper

Mod de preparare. 
 
Feliem pieptul de pui.

Punem deasupra fiecarei felii de piept o folie alimentara si o batem usor.

Taiem apoi pieptul de pui in bucati mai mici, cu latura de circa 7-8 cm. condimentam cu sare si piper, pe ambele parti.

Asezam pe suprafata pieptului de pui cascavalul ras.

Rulam cat mai strans posbil, astfel incat sa ontinem un rulou.

Infasuram ruloul intr-o felie de bacon, astfel incat sa lasam libere capetele.

Procedam astfel cu toate rulourile. Din cantitatile date am obtinut 8 rulouri.

 

Punem friteuza in priza si apasam butonul de pornire. Scoatem cosul detasabil si asezam rulourile.


Setam aparatul la 200 grade, pentru 20 minute. La jumatatea timpului de preparare le vom intoarce pe partea cealalta. La terminarea timpului vom auzi un semnal sonor, decuplam apasand butonul de pe maner, scoate rulourile si putem sa scoatem cosul sa il spalam,

Foarte bune si gustoase.


24 nov. 2020

Quesadilla cu pui


Quesadilla cu pui este o reteta mexicana de tip fast food, foaie de tortilla umpluta cu branzeturi, uneori carne condimente si in general  insotita de diverse sosuri. De regula mancarurile mexicane sunt foarte condimentate, de data asta insa eu am ales sa pregatesc o varianta mai prietenoasa, pe langa faptul ca nu este picanta am facut-o pe grill, iar ardeii i-am pus cruzi, fara sa ii gatesc in prealabil. In mod normal ar fi trebuit sa prajesc puiul in tigaie, sa gatesc si ardeiul impreuna cu puiul, si sa adaug ardei iute. Pentru copii am facut varianta si mai simpla, doar piept de pui si cascaval.
Va recomand si burrito cu pui si legume, fajitas de pui sau  enchiladas cu pui. Mai  multe retete mexicane gasiti aici. Mai multe retete cu carne de pui gasiti aici


Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici  sau pe instagram aici

23 oct. 2020

Pui in sos gorgonzola

 Puiul in sos goorgonzola este un preparat pe care il pregatesc ori de cate ori vreau sa mananc ceva special, pentru ca este foarte gustos, dar si pentru ca se face foarte repede.
Va recomand si puiul in sos de lamaie, puiul cu ananas, in sos dulce acrisor,  sau pieptul de pui gratinat, cu mozzarella si cascaval. Mai multe retete cu piept de pui gasiti aici. Mai multe retete cu carne de pui gasiti aici.

Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici  sau pe instagram aici

11 sept. 2020

Pui in sos de lamaie (Piccata de pui)

 
Pui in sos de lamaie si capere, pui piccata sau piccata de pui, un preparat simplu, gustos si foarte rapid din bucataria italiana. Piccata se refera la modalitatea de gatire a carnii, feliata si impanata cu faina. 
Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici.
 


Ingrediente pui in sos de lamaie 

1 kg piept pui
3-4 linguri faina 
sare
50 gr unt
2 linguri capere
zeama de lamaie
50 ml supa pui

Mod de preparare pui in sos de lamaie

Spalam pieptul de pui si il feliem. Feliile nu trebuie sa fie foarte subtiri fiindca pieptul se va usca si va deveni fad, dar nici foarte groase, ca s anu ramana crude la mijloc. Presaram sare si trecem feliile prin faina, avand grija ca acestea sa fie acoperite complet. Le scuturam de faina in exces.


Intr-o tigaie incingem uleiul de floarea soarelui si rumenim pieptul de pui pe ambele parti. In mod normal, reteta originala prevede prajirea puiului intr-un amestec de unt si ulei de masline, eu insa am preferat sa il prajesc in putin ulei de floarea soarelui

Scoatem deoparte puiul si in tigaie adaugam untul.

Adaugam caperele, sotam usor, apoi adaugam supa de pui si zeama de lamaie. Tineti cont si de gustul caperelor, daca sunt in saramura sunt usor sarate, daca sunt in otet sunt usor acre. Cantitatea de zeama depinde foarte mult de cat de acra este lamaia, eu am pus 50 ml, dar cel mai indicat este sa puneti putin cate putin si sa gustati. Lasam sa fiarba cateva secunde cat sa se imprieteneasca aromele.

Adaugam pieptul de pui si fierbem circa jumatate de minut, intorcand puiul pe ambele parti, astfel incat aceste sa ia gustul sosului.

Adaugam patrunjel tocat marunt. Merge foarte bine alaturi de o garnitura de orez.


 
Back To Top
Copyright © 2014 CAIETUL CU RETETE. Designed by OddThemes