, , ,

Chec aperitiv

13:58



Ingrediente(pentru doua checuri)




300 gr salam
300 gr cascaval
3 ardei grasi
6 oua
1 praf copt
150 gr faina
1 legatura patrunjel




Mod de preparare


Se taie cubulete salamul si ardeii. Eu am folosit ardei verzi si rosii pentru a capata un aspect frumos al sectiunii checului
Se rade cascavalul si se adauga ouale (Eu am pus opt oua fiindca erau cam mici, daca sunt mari sunt suficiente sase)






Se amesteca bine,apoi se adauga faina impreuna cu praful de copt si se incorporeaza.
Se tapeteaza doua tavi de chec cu hartie de copt si se toarna amestecul rezultat. Daca nu aveti hartie de copt puteti unge tavile cu unt sau margarina si le tapetati cu faina. Varianta cu hartia  mi se pare mult mai practica.






Se da la cuptor la foc potrivit si cand este rumenit putin deasupra se incearca cu o scobitoare. Daca nu ramane aluat pe scobitoare inseamna ca este copt si il scoatem din cuptor acoperim cu un prosop si lasam sa se raceasca.






Cand s-a racit il taiem felii si il servim cu ketchup.

Printeaza reteta

You Might Also Like

9 comentarii

  1. aici m-ai prins ador sa fac tot felul de checuri colorate ,rulade toate ti-au iesit super,am sa postez si eu mai multe ca stiu o gramada,imi place cand vad o masa aranjata cu de toate

    RăspundeţiȘtergere
  2. Abia astept sa postezi,poate ma mai inspir si eu de la tine.Mie imi plac la nebunie mesele tip bufet suedez,de aici si pasiunea pentru aperitive.

    RăspundeţiȘtergere
  3. ce bine arata!mi s-a facut o pofta!!!

    RăspundeţiȘtergere
  4. Am facut de Revelion si a fost foarte bun. Multumesc pentru reteta :)

    RăspundeţiȘtergere
  5. am mancat si este foarte bunam sa fac si eu

    RăspundeţiȘtergere
  6. arata excelent si cred ca este foarte gustos... :-)

    RăspundeţiȘtergere
  7. Vreau sa va zic ca am facut precum a fost reteta si a fost super buna merita sa ancercati nu o sa fiti dezamagit .bravo super gustoasa.

    RăspundeţiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Ma bucur foarte mult, multumesc pentru aprecieri :)

      Ștergere
  8. Buna ziua! am descoperit blogul azi si sunt incantata de retete. Am o rugaminte : imi puteti spune,va rog daca pot sa pregatesc cu 2-3 zile inainte vreunul din checurile aperitive,briose etc. (sau ce mi-ati sugera) ?? Caut ceva aperitive pentru aniversarea baietelului meu si a mea :) (suntem in aceiasi zi nascuti) dar sa le pot peragti cu 2-3 zile mai devreme.Va multumesc

    RăspundeţiȘtergere

Sunt Vio si iti multumesc pentru vizita. Sper ca te-ai simtit bine si ai reusit sa gasesti inspiratie intre paginile acestui caiet virtual! Daca ai incercat deja retetele mele imi poti trimite o fotografie pe mailul office@caietulcuretete.com sau intri pe pagina de facebook a blogului si postezi fotografia preparatului realizat de tine. Periodic voi incerca sa recompensez cititorii fideli ce nu se sfiiesc sa arate opera lor lumii intregi cu produse utile in bucatarie.
Daca ceva nu ti-a placut sau o reteta nu ti-a iesit, cu mare drag si impreuna putem gasi cauza insuccesului tau. Rugamintea mea este sa pastram o limita elementara de bun simt, comentariile ofensatoare si de prost gust imi rezerv dreptul de a nu le publica!
Spor la gatit dragii mei!

Like us on Facebook