Ingrediente
1 kg praz
5-6 aripioare pui
1 legatura patrunjel
2-3 linguri bulion
sare,piper
Mod de preparare
Se prajesc aripioarele in ulei,dar nu de tot.
Se taie prazul rondele.
Se adauga peste carne si se lasa pana devine sticlos
Se completeaza cu apa,se adauga sare si piper si se lasa sa fiarba la foc mic,pana scade apa.
Cand este fiert se adauga bulionul si se mai da intr-un clocot.Dupa ce se stinge focul se adauga patrunjel verde tocat marunt
.
2 Comments
Eu nu prea gatesc cu praz decat foarte rar ,dar ma bucur de "caietul tau cu retete '' ca uite asa ma mai inspir si eu :))
RăspundețiȘtergeremulte din retetele tale le-am incercat ::
ma bucur tare mult ca ai incercat retetele si ca sunt o sursa de inspiratie pentru tine !eu ador prazul, in orice forma !
ȘtergereSunt Vio si iti multumesc pentru vizita. Sper ca te-ai simtit bine si ai reusit sa gasesti inspiratie intre paginile acestui caiet virtual! Daca ai incercat deja retetele mele imi poti trimite o fotografie pe mailul office@caietulcuretete.com sau intri pe pagina de facebook a blogului si postezi fotografia preparatului realizat de tine.
Daca ceva nu ti-a placut sau o reteta nu ti-a iesit, cu mare drag si impreuna putem gasi cauza insuccesului tau. Rugamintea mea este sa pastram o limita elementara de bun simt, comentariile ofensatoare si de prost gust imi rezerv dreptul de a nu le publica!
Spor la gatit dragii mei!