Ingrediente:
500 gr ficat
6 oua fierte
8 oua crude
1 legatura ceapa verde
1 legatura usturoi verde
1 legatura marar
1 legatura patrunjel
sare, piper
Mod de preparare:
Fierbem ficatul, il lasam sa se raceasca apoi il taiem cubulete. Daca doriti ficatul de pui il puteti innabusi in putin ulei. Ouale le fierbem, le curatam si le taiem bucati. Le punem in bol peste verdeturi.
Batem usor ouale si le punem peste celelalte ingrediente. Adaugam sare si piper dupa gust si amestecam cu grija sa nu sfaramam ouale.
Turnam compozitia in tava de chec unsa cu putin ulei.
Dam la cuptor la foc mediu pana incepe sa se rumeneasca. Nu il lasati mai mult decat trebuie fiindca va deveni uscat si innecacios.
Lasam sa se raceasca si apoi taiem felii.
Arata genial Vio ,oricum nu sunt eu mare fan al mielului dar asa chiar nu imi mai trebuie miel :D :D .Imi place mult cum se vad bucatile de ou in felie .
RăspundețiȘtergereArata foarte frumos asa mozaicat!
RăspundețiȘtergereWaw ce bine arata, apetisant rau !
RăspundețiȘtergereCe frumos arata!
RăspundețiȘtergerece bine arata! voi incerca si eu aceasta varianta. mai ales ca ador drobul din ficatei de pui :)
RăspundețiȘtergereCe bine arata, si ce pofta mi-ai facut!!
RăspundețiȘtergeredoamne :D unii asteapta nerabdatori venirea Pastelui da la asa bunatati cine nu ar astepta
RăspundețiȘtergereexceleeeeent!!!!ce apetisant arataaa!!!!1felicitari !!!!!!!!
RăspundețiȘtergerefain,nu trebuie sa mai imi rup sandalele ca sa merg sa caut marunteie de miel si prapor.ce bun tre sa fie.ciao
RăspundețiȘtergeremariana
in fiecare an de sarbatori incerc cateva retete din caietul cu retete ,anul asata cred ca o sa incerc unul din droburile minunate si cred ca si cozonacul fara framantare :) spar sa am si succes :)
RăspundețiȘtergeremie pofta!!!
RăspundețiȘtergereSpuneti-mi ,cat trebuie tinut la cuptor?
RăspundețiȘtergereSuper fain...Am facut de paste!!😘😋😋
RăspundețiȘtergereFaina nu se pune?
RăspundețiȘtergereRetetele tale sunt minunate,arata bestial si abia astept sa incerc cateva.Vio,esti o comoara!
RăspundețiȘtergereE foarte buna si eu am facut
RăspundețiȘtergereSuper bun! Îl fac în fiecare an ! Mulțumesc pentru minunatele retete ! Sărbători cu bucurii ! 🙏
RăspundețiȘtergereNu doar arată bine dar este și frf gustos. Eu am călit puțin ceapă și usturoiul... Mulțumesc pentru rețetă.
RăspundețiȘtergereCu mult drag! Multumesc si eu, din toata inima, pentru aprecieri!
Ștergere