ULTIMELE RETETE

Scrie aici ce cauti (ex. ciorba de pui)

Publicitate!

Se afișează postările cu eticheta retete de drob. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta retete de drob. Afișați toate postările

30 mar. 2017

Drob de miel in prapur, reteta traditionala


Drobul de miel este o reteta traditionala romaneasca, un preparat nelipsit de pe masa de Pasti, de pe platoul cu aperitive, alaturi de oua rosii, cas, ceapa verde si ridichi. In mod traditional drobul de miel se face in prapur, acesta impiedecand practic drobul sa se sfarame atunci cand este taiat. Conform dictionarului, prapurul este o membrana care inveleste organele interne ale mielului, aceasta fiind formata in mare parte din grasime.
Va recomand si drob de miel mozaic, drob de curcan sau drob de pui. Mai multe retete de drob gasiti aici. Mai multe retete pentru Pasti gasiti aici. (click pe cuvintele subliniate pentru retete)

Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici iar daca vreti sa fiti la curent cu noile retete va invit sa va abonati aici.

22 mar. 2017

Drob din piept de pui



 Fiindca in ultima vreme au fost foarte cautate pe blog retetele pentru Pasti si fiindca multi dintre voi mi-ati marturisit ca v-ati dori sa aveti drob pe masa de Pasti dar nu va place ficatul, va prezint astazi un preparat simplu dar peste masura de gustos, drobul din piept de pui, o reteta ce ar putea inlocui clasicul drob. 
Eu am folosit piept de pui Agrisol pentru prepararea acestui drob si gustul si textura au fost cu atat mai placute! 
Va recomand si drobul de  pui, drobul de pui mozaic sau drobul de curcan imbracat in bacon. Mai multe retete de drob gasiti aici. Mai multe retete pentru Pasti gasiti aici. (click pe cuvintele subliniate pentru retete.

Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici iar daca vreti sa fiti la curent cu noile retete va invit sa va abonati aici.

27 apr. 2016

Retete de drob

https://www.caietulcuretete.com/2016/04/retete-de-drob.html

Drobul este deliciul mesei de Pasti, se regaseste la aperitiv si este insotit de oua rosii, cas proaspat, ceapa verde si ridichi! In mod traditional drobul se prepara din maruntaie de miel insa cei ce nu agreeaza mielul il pot pregati si cu pui, curcan sau porc!
Retete de cozonac gasiti aici. Retete de drob gasiti aici. Mai multe retete pentru Paste gasiti aici. (click pe cuvintele subliniate pentru retete)




Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici iar daca vreti sa fiti la curent cu noile retete va invit sa va abonati aici.

7 apr. 2015

Drob de curcan in manta de bacon


Pentru cei carora nu le place drobul de miel,  drobul de curcan poate fi o alternativa foarte gustoasa dar si sanatoasa, carnea de curcan fiind mult mai bine tolerata de organism. Eu l-am imbracat in bacon si l-am copt in forma de guguluf dar il puteti coace in tava obisnuita daca doriti.

23 apr. 2014

Drob de porc in foietaj



Ne place drobul sub orice forma asa ca anul asta pe langa drobul de miel am preparat si un drob de porc in crusta de foietaj. Din pacate nu am reusit sa il postez in timp util sa va fie inspiratie de Paste, dar poate fi preparat cu succes la orice masa festiva, ca aperitiv.

18 apr. 2014

Drob de miel in prapur



Sincera sa fiu nu intentionam sa fac drob anul acesta, insa cum iepurasul Selgros m-a surprins in modul cel mai placut si a sunat la usa cu o lada frigorifica plina cu bunatati pascale, evident m-am si apucat de treaba! 
Si cum s-au gandit la toate mi-au trimis pana si un prapur, asa ca am pregatit un minidrob de miel in prapur.
Multumesc Selgros pentru frumoasa surpriza!
Va recomand si drobul de miel, drobul de miel mozaic, drobul de pui si drobul de pui mozaic

7 mai 2013

Drob de miel mozaic


Drobul de miel e vedeta mesei de Pasti si in mod traditional se prepara din organe de miel si se inveleste in prapur, insa de-a lungul timpului au aparut fel de fel de variante caare mai de care mai gustoasa si aspectuoase. Desi in mod normal la drob compozitia se marunteste mie imi place foarte mult varianta in care organele sunt taiate cubulete mici dand drobului aspect mozaicat. 

27 apr. 2013

RETETE DE PASTI



Retete pentru Pasti! Am adunat laolalta cateva retete reprezentative pentru masa de Pasti, retete traditionale, retete internationale, retete reinterpretate, dar deopotriva de gustoase! Retete de Pasti simple, retete de Pasti delicioase, retete pentru Pasti pentru toate gusturile si mai ales, pentru toate buzunarele. Veti gasi retete de pasca, retete de drob, retete cu carne de miel si diverse retete traditionale pentru Pasti. Retete din bucataria romaneasca sau retete din bucataria internationala, pe gustul tuturor.
Sper sa va fie sursa de inspiratie si sa se regaseasca pe masa voastra aducandu-va bucurie in suflet!
Paste fericit si luminat, lumina sfanta a invierii sa va calauzeasca pasii!

 Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici.



Pentru a ajunge in pagina retetelor dati click pe denumirea retetei sau pe imaginea aferenta! 

23 apr. 2013

Drob de pui


Ingrediente:

1 kg ficat pui
8 oua
1 legatura ceapa verde
1 legatura usturoi verde
1 legatura marar
1 legatura patrunjel
sare, piper


Fierbem ficateii in apa cu sare apoi ii maruntim la robot. Pastram cativa ficatei  pe care ii vom taia cubulete mici. 


Adaugam verdeturile tocate marunt. Batem ouale cu sarea si piperul si incorporam.


Turnam compozitia in tava.


Dam la cuptor la foc mediu pana incepe sa se rumeneasca.


Lasam sa se raceasca apoi taiem felii.


17 apr. 2013

Drob de ciuperci


 
Drobul de ciuperci este o reteta de drob ce iese putin din tipare, insa exceleaza prin gustul absolut deosebit! O delicatesa ce nu ar trebui sa lipseasca de pe masa de Pasti, dar pe care o puteti prepara oricand in timpul anului, chiar si pentru mesele festive.
Va recomand si  drobul de miel in prapur, reteta traditionala, drobul de curcan, in manta de bacondrobul de porc in foietaj sau drobul de pui mozaic. Mai multe retete de drob gasiti aici. Mai multe retete cu ciuperci gasiti aici. (click pe cuvintele subliniate pentru a ajunge in pagina retetelor)


 Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici sau pe instagram aici 

28 mar. 2013

Drob de pui mozaic



Ingrediente:

500 gr ficat
6 oua fierte
8 oua crude
1 legatura ceapa verde
1 legatura usturoi verde
1 legatura marar
1 legatura patrunjel
sare, piper

Mod de preparare:


Tocam marunt frunzele de ceapa si usturoi, mararul si patrunjelul.


Fierbem ficatul, il lasam sa se raceasca apoi il taiem cubulete. Daca doriti ficatul de pui il puteti innabusi in putin ulei. Ouale le fierbem, le curatam si le taiem bucati. Le punem in bol peste verdeturi.



Batem usor ouale si le punem peste celelalte ingrediente. Adaugam sare si piper dupa gust si amestecam cu grija sa nu sfaramam ouale.



Turnam compozitia in tava de chec unsa cu putin ulei.


 Dam la cuptor la foc mediu pana incepe sa se rumeneasca. Nu il lasati mai mult decat trebuie fiindca va deveni uscat si innecacios. 



Lasam sa se raceasca si apoi taiem felii.


 
Back To Top
Copyright © 2014 CAIETUL CU RETETE. Designed by OddThemes