BREAKING NEWS

7 martie 2013

Terina de pui cu orez si legume


Ingrediente

1 kg piept pui
1 morcov
1 ardei gras rosu
50 gr boabe porumb
50 gr mazare
50 gr ciuperci
100 gr orez prefiert
100 gr spanac
50 gr cascaval
6 oua
sare, piper
usturoi granulat



Mod de preparare

Taiem pieptul de pui fasii.Orezul il acoperim cu apa si il lasam 10-15 minute apoi il scurgem.
Morcovul il fierbem in prealabil doar atat cat sa ramana  crocant apoi il taiem cuburi.
Taiem ardeiul cubulete.
Spanacul il oparim apoi il scurgem bine de excesul de apa.
Batem ouale cu sarea, piperul si usturoiul granulat. Adaugam morcovul, ardeiul, porumul, mazarea, ciupercile si orezul peste oua.


Ungem o forma dreptunghiulara cu putin ulei.
Punem o parte din amestecul de legume doar atat cat sa umplem forma cam de un deget.


Punem apoi un strat de piept de pui


Punem un strat din amestecul legume, apoi acoperim cu un strat de spanac.


Continuam cu un strat de legume apoi din nou piept de pui.


Si la final amestecul de legume ramas.


Radem deasupra cascavalul.


Dam la cuptor la foc mediu circa 40 minute. Lasam sa se raceasca total apoi o scoatem din tava.


Taiem felii cu ajutorul unui cutit foarte bine ascutit.


11 comentarii :

  1. Minunat! Mi-ai dat o idee buna :)

    RăspundețiȘtergere
  2. dementiala...... mssssssss... <3

    RăspundețiȘtergere
  3. Minunat cred ca o sa iasa fff bun...trebuie sa il fac!! Mssss....;)

    RăspundețiȘtergere
  4. Incredibila si eu FAC Ceva de gen un asta proprie inventor dar f gustos

    RăspundețiȘtergere
  5. Am facut si a iesit minunata...

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. ce nu am inteles legat de orez, se lasa in apa 10-15 minute. adica se fierbe sau se lasa numai in apa?

      Ștergere
    2. doar se lasa in apa fiindca este orez prefiert, daca folositi orez obisnuit il veti fierbe in prealabil

      Ștergere
  6. arata superb...ingrediente perfecte si pt copii...FOARTE MULTUMESC de idee

    RăspundețiȘtergere
  7. Excelenta reteta. A iesit exact ca in poze. Si e foarte gustoasa si sanatoasa.
    Multumim

    RăspundețiȘtergere
  8. Ma intreb daca nu trebuie praf de cpot si putin faina pentru reteta de mai sus ??

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Maria nu, nu trebuie nici faina si nici praf de copt, nu este chec aperitiv, este terina.

      Ștergere

Sunt Vio si iti multumesc pentru vizita. Sper ca te-ai simtit bine si ai reusit sa gasesti inspiratie intre paginile acestui caiet virtual! Daca ai incercat deja retetele mele imi poti trimite o fotografie pe mailul office@caietulcuretete.com sau intri pe pagina de facebook a blogului si postezi fotografia preparatului realizat de tine.
Daca ceva nu ti-a placut sau o reteta nu ti-a iesit, cu mare drag si impreuna putem gasi cauza insuccesului tau. Rugamintea mea este sa pastram o limita elementara de bun simt, comentariile ofensatoare si de prost gust imi rezerv dreptul de a nu le publica!
Spor la gatit dragii mei!

 
Back To Top
Copyright © 2014 CAIETUL CU RETETE. Designed by OddThemes