BREAKING NEWS

20 noiembrie 2012

Guacamole


O reteta cu specific mexican, oarecum asemanatoare la gust cu salata de vinete, absolut delicioasa,foarte usor de facut, merge servita ca aperitiv, mai ales acum in perioada postului.

Ingrediente

2 avocado
1 rosie
1 ceapa mica
cateva fire de patrunjel
2-3 linguri zeama de lamaie
chilli
sare

Mod de preparare



Cu o lingurita scobim miezul de la avocado. Il punem intr-un vas si punem zeama de lamaie peste el ca sa nu oxideze.


Pasam miezul de avocado cu furculita.


Tocam marunt rosia ceapa si patrunjelul.


Le punem peste pasta de avocado, asezonam cu sare si un praf de chilli si amestecam. Daca este cazul mai adaugam putina sare de lamaie.


7 comentarii :

  1. Foarte buna!!!si foarte sanatoasa!!!!!o seara frumoasa!!

    RăspundețiȘtergere
  2. Excelent!! Se potriveste de minune cu dieta mea.

    RăspundețiȘtergere
  3. gata. m-am hotarat. o fac! am 2 avocado in frigider si m-am invartit pe la toti fara sa ma pot hotari. concluzionez ca trebuie inceput cu ABC-ul fiind primul avocado pe care il prepar. Didi

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Asa este, si eu m-am imprietenit de putina vreme cu avocado, dar mi-a placut tare mult!

      Ștergere
  4. sarea de lamaie poate fi inlocuita cu lamaia, nu vad de ce am folosi-o, poate doar daca ne dorim o durere de stomac! in rest goacamole!

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Evident a fost o greseala de redactare :D de altfel la ingrediente am scris corect, zeama de lamaie :P

      Ștergere

Sunt Vio si iti multumesc pentru vizita. Sper ca te-ai simtit bine si ai reusit sa gasesti inspiratie intre paginile acestui caiet virtual! Daca ai incercat deja retetele mele imi poti trimite o fotografie pe mailul office@caietulcuretete.com sau intri pe pagina de facebook a blogului si postezi fotografia preparatului realizat de tine.
Daca ceva nu ti-a placut sau o reteta nu ti-a iesit, cu mare drag si impreuna putem gasi cauza insuccesului tau. Rugamintea mea este sa pastram o limita elementara de bun simt, comentariile ofensatoare si de prost gust imi rezerv dreptul de a nu le publica!
Spor la gatit dragii mei!

 
Back To Top
Copyright © 2014 CAIETUL CU RETETE. Designed by OddThemes