O reteta cu specific mexican, oarecum asemanatoare la gust cu salata de vinete, absolut delicioasa,foarte usor de facut, merge servita ca aperitiv, mai ales acum in perioada postului.
Ingrediente
2 avocado
1 rosie
1 ceapa mica
cateva fire de patrunjel
2-3 linguri zeama de lamaie
chilli
sare
Mod de preparare
Cu o lingurita scobim miezul de la avocado. Il punem intr-un vas si punem zeama de lamaie peste el ca sa nu oxideze.
Pasam miezul de avocado cu furculita.
Tocam marunt rosia ceapa si patrunjelul.
Le punem peste pasta de avocado, asezonam cu sare si un praf de chilli si amestecam. Daca este cazul mai adaugam putina sare de lamaie.
Foarte buna!!!si foarte sanatoasa!!!!!o seara frumoasa!!
RăspundețiȘtergereImi place foarte mult guacamole!
RăspundețiȘtergereExcelent!! Se potriveste de minune cu dieta mea.
RăspundețiȘtergeregata. m-am hotarat. o fac! am 2 avocado in frigider si m-am invartit pe la toti fara sa ma pot hotari. concluzionez ca trebuie inceput cu ABC-ul fiind primul avocado pe care il prepar. Didi
RăspundețiȘtergereAsa este, si eu m-am imprietenit de putina vreme cu avocado, dar mi-a placut tare mult!
Ștergeresarea de lamaie poate fi inlocuita cu lamaia, nu vad de ce am folosi-o, poate doar daca ne dorim o durere de stomac! in rest goacamole!
RăspundețiȘtergereEvident a fost o greseala de redactare :D de altfel la ingrediente am scris corect, zeama de lamaie :P
Ștergere