Ingrediente
1 kg faina
200 gr masline
25 gr drojdie
50 ml ulei
700 ml apa
1 lingurita sare
Facem o maia din drojdie , 3 linguri de faina si putina apa calduta pe care o lasam sa cresca la cald pana isi dubleaza volumul.Adaugam faina , apa calduta , uleiul si un praf de sare si framantam un aluat pe care il punem la crescut pana isi dubleaza volumul.
Impartim aluatul in doua bucati egale si intindem pe masa de lucru presarata cu faina .Intindem aluatul cu mana in strat subtire, presaram deasupra maslinele si rulam.
Punem in tava unsa cu ulei sau tapetata cu hartie de copt si mai lasam sa creasca circa 30 minute.
Dam apoi la cuptor , la foc potrivit pana se rumeneste .
6 Comments
Sărumana de reţetă! Mâine facem şi noi...numai că la maşina de pâine...sperăm să meargă şi aşa!
RăspundețiȘtergereAndra, eu zic ca n-are de ce sa nu mearga.Sa-mi spui cum a iesit
RăspundețiȘtergeream facut paineaca la masina de paine....a iesit delicioasa! te rugam sa mai vii cu idei!
RăspundețiȘtergereMULTUMIM DIN PARTEA FAMILIEI!
Ma bucur taaare mult ca v-a placut! chiar ieri am facut o focaccia absolut delicioasa.Poate reusesc in cursul zilei de azi sa pun reteta.O zi buna!
RăspundețiȘtergereTe rugam tare mult!
RăspundețiȘtergereArata tare binee!
RăspundețiȘtergereSunt Vio si iti multumesc pentru vizita. Sper ca te-ai simtit bine si ai reusit sa gasesti inspiratie intre paginile acestui caiet virtual! Daca ai incercat deja retetele mele imi poti trimite o fotografie pe mailul office@caietulcuretete.com sau intri pe pagina de facebook a blogului si postezi fotografia preparatului realizat de tine.
Daca ceva nu ti-a placut sau o reteta nu ti-a iesit, cu mare drag si impreuna putem gasi cauza insuccesului tau. Rugamintea mea este sa pastram o limita elementara de bun simt, comentariile ofensatoare si de prost gust imi rezerv dreptul de a nu le publica!
Spor la gatit dragii mei!