10 octombrie 2010

Salata de varza rosie in otet






Ingrediente

3 kg varza rosie
1/2 l otet
1/2 l apa
1 lingura sare




Se toaca varza fideluta.



Adaugam sarea si frecam in maini bine de tot pana se inmoaie si incepe sa isi lase zeama.




Punem apoi varza frecata in borcane de 800 gr .






Fierbem otetul cu apa pana da in clocot.





Turnam amestecul fierbinte in borcane peste varza. Le punem in camara iar iarna cand le desfacem adaugam doar uleiul si gata salata.




9 comentarii:

  1. Wow! Ce bine arata!
    Ai fost ocupata nu gluma. Ti-am simtit lipsa!
    O saptamana frumoasa si usoara sa ai!

    RăspundeţiȘtergere
  2. Boabe de cafea multumesc tare mult, daaa, zilele astea am fost bagata pana-n gat in conserve si muraturi ca au adunat ai mei tot de prin gradina si mi-au dat de lucru!

    RăspundeţiȘtergere
  3. Tare bine arata salata de varza rosie. Daca iti face placere sa ridici niste premii dragute. Spor la muraturit si toate cele.

    RăspundeţiȘtergere
  4. Buna ziua, dorim sa va facem o propunere comerciala! Daca sunteti interesat trimiteti un e-mail la office@falvorotarybids.ro.

    RăspundeţiȘtergere
  5. Buna.

    Sunt Cornelia si as vrea sa te rog daca esti dispus/a sa faci un schimb de linkuri cu siteul meu despre Rodie. Voi incerca sa acopar tot ce se poate despre fructul Rodiei.

    Siteul se afla aici http://www.rodie.info/

    Ma poti contacta folosind pagina de contact de pe site.

    Astept un raspuns.
    Multumesc pentru timpul acordat.

    RăspundeţiȘtergere
  6. Si eu o am in plan zilele acestea.Tare buna.

    RăspundeţiȘtergere
  7. Falvo, am trimis mail.Astept raspuns.

    Rodie te-am adaugat atat la blogroll cat si la lista de site-uri pe care le urmaresc

    Maria, da si noua ne place mult de tot.

    RăspundeţiȘtergere
  8. Cred ca e buna si asa simpla,eu adaug si putin zahar si buchetele de conopida.Spor la pregatiri si muraturi cit mai bune ..

    RăspundeţiȘtergere
  9. nu se strica nici castraveti si nici varza daca nu sunt fierte borcanele la baimarin?

    RăspundeţiȘtergere

Sunt Vio si iti multumesc pentru vizita. Sper ca te-ai simtit bine si ai reusit sa gasesti inspiratie intre paginile acestui caiet virtual! Daca ai incercat deja retetele mele imi poti trimite o fotografie pe mailul office@caietulcuretete.com sau intri pe pagina de facebook a blogului si postezi fotografia preparatului realizat de tine. Periodic voi incerca sa recompensez cititorii fideli ce nu se sfiiesc sa arate opera lor lumii intregi cu produse utile in bucatarie.
Daca ceva nu ti-a placut sau o reteta nu ti-a iesit, cu mare drag si impreuna putem gasi cauza insuccesului tau. Rugamintea mea este sa pastram o limita elementara de bun simt, comentariile ofensatoare si de prost gust imi rezerv dreptul de a nu le publica!
Spor la gatit dragii mei!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Printfriendly

Licenţa Creative Commons
Caietul cu retete de Postolache Violeta este licenţiat printr-o Licenţă Creative Commons Atribuire-Necomercial-FărăModificări 3.0 Ne-adaptată .
Bazată pe opera disponibilă la www.caietulcuretete.com. @ Continutul acestui blog (imagini + text )constituie proprietatea autorului (daca nu este altfel specificat) si nu poate fi folosit integral sau partial fara permisiunea acestuia, in concordanta cu legea nr 8/1996, privind dreptul de autor si drepturile conexe. The content of this blog is protected by the law of copyright. Ask owner permission to use any of its content.