, , , ,

Rulada din omleta

22:58



O reteta tare simpla si de mare efect, luata de pe blogul Mayei, careia ii multumesc!

Ingrediente

6 oua
200 ml smantana dulce
6 felii cascaval
6 felii sunca presata
100 gr masline fara samburi felii
3-4 fire patrunjel verde
busuioc,oregano, rozmarin
sare,piper

Mod de preparare


Se bat amesteca ouale cu smantana si condimentele.Atentie, se bat doar atat cat sa se omogenizeze compozitia, nu mai mult.





Se toarna compozitia obtinuta in tava tapetata cu hartie de copt (dimensiuni tava 32*35). E musai sa folositi hartie pentru a fi sigur de reusita omletei, altfel s-ar putea lipi si reteta e compromisa din start.




Se presara deasupra maslinele feliate si patrunjelul.




Se introduce in cuptorul incins si se lasa la copt aproximativ 20 minute. Nu va speriati daca face valuri, e normal, isi va reveni la final .




Cand s-a rumenit putin deasupra este gata.




Se rastoarna pe o alta hartie de copt cu fundul in sus, cu atentie sa nu se rupa.




Se aseaza pe suprafata omletei feliile de sunca si de cascaval. Eu am pus doar un strat de cascaval, dar va recomand sa puneti si deasupra un rand pentru o mai buna aderenta a ruladei.




Se ruleaza strans cu ajutorul hartiei de copt si se lasa cateva minute.




Se desface apoi din hartie si se feliaza. Merge de minune cu un sos dulce acrisor.


Printeaza reteta

You Might Also Like

20 comentarii

  1. Arata nemaipomenit de bine, mai ales feliile de masline. Felicitari !!

    RăspundeţiȘtergere
  2. Diamond, Maria ,va multumesc tare mult!Intr-adevar e un aperitiv simplu dar de mare efect!

    RăspundeţiȘtergere
  3. Ai dreptate VIO, e de mare efect. Am ochit si eu reteta asta la Maya, dar nu am ajuns sa o incerc. Acum si tu mi-ai amintit de ea... poate in curand o incerc. Sanda

    RăspundeţiȘtergere
  4. Vio,

    Este o reteta aspectuoasa si buna.
    De cand am vazut-o,imi tot propun sa o incerc.

    RăspundeţiȘtergere
  5. Ce bine arata.. Ai transformat o simpla omleta intr-un aperitiv atat de aspectuos si in mod cert si foarte gustos :)
    Felicitari!!!

    RăspundeţiȘtergere
  6. Va multumesc tare mult pentru aprecieri tuturor, inseamna foarte mult pentru mine!

    RăspundeţiȘtergere
  7. mamaaaa,ce prezentare !!!!!!!!!!

    RăspundeţiȘtergere
  8. Mersi mult Pansy, ma faci sa rosesc!

    RăspundeţiȘtergere
  9. Ce fain arata rulada ta Vio....
    Sunt sigura ca este delicioasa !!!
    Felicitari.

    RăspundeţiȘtergere
  10. Multumesc Sidy,ma bucur ca ti-a placut!Intr-adevar e delicioasa

    RăspundeţiȘtergere
  11. Super tare reteta! Vreau sa incerc toate retetele tale de rulada> Sunt bestiale! Multumesc

    RăspundeţiȘtergere
  12. Foarte gustos.Multumesc pt idei.

    RăspundeţiȘtergere
  13. arata fabulos....multumesc sincer de idee...sigur o sa o fac si eu

    RăspundeţiȘtergere

Sunt Vio si iti multumesc pentru vizita. Sper ca te-ai simtit bine si ai reusit sa gasesti inspiratie intre paginile acestui caiet virtual! Daca ai incercat deja retetele mele imi poti trimite o fotografie pe mailul office@caietulcuretete.com sau intri pe pagina de facebook a blogului si postezi fotografia preparatului realizat de tine. Periodic voi incerca sa recompensez cititorii fideli ce nu se sfiiesc sa arate opera lor lumii intregi cu produse utile in bucatarie.
Daca ceva nu ti-a placut sau o reteta nu ti-a iesit, cu mare drag si impreuna putem gasi cauza insuccesului tau. Rugamintea mea este sa pastram o limita elementara de bun simt, comentariile ofensatoare si de prost gust imi rezerv dreptul de a nu le publica!
Spor la gatit dragii mei!

Like us on Facebook