ULTIMELE RETETE

Publicitate!

14 mar. 2010

Piept de pui cu cartofi in sos alb



Cum la noi acasa cartofii si pieptul de pui sunt pe primele locuri cand vine vorba de mancare, tot timpul sunt in cautare de noi retete in care sa le combin. Reteta asta am gasit-o intr-o carte de bucate si de atunci o tot pregatesc. E drept, sunt multe calorii, dar putin rasfat la finalul unei saptamani dificile, e mai mult decat binevenit.
Va recomand si pieptul de pui cu cartofi, la cuptor
,
puiul auriu cu cartofi noi, la cuptor, musacaua de cartofi, cu piept de puiMai multe retete cu cartofi gasiti aici. Retete cu piept de pui gasiti aici.


Ingrediente

500 gr piept pui
500 gr cartofi rosii
200 gr smantana de gatit
100 gr cascaval
50 gr unt 82%
patrunjel verde
sare, piper

Mod de preparare


Fierbem cartofii in coaja, ii curatam si ii lasam sa se raceasca. Fierbem si pieptul de pui si il lasam la racit.
 


Taiem cubulete pieptul de pui si cartofii fierti.





Ii punem intr-un vas termorezistent, uns cu unt.


 Preparam sosul. Intr-un vas topim untul apoi adaugam smantana. Cand smantana incepe sa clocoteasca dam imediat deoparte si adaugam cascavalul ras. Asezonam cu sare si piper dupa gust. Eu am folosit smantana La Dorna cu 32% si cascaval Delaco.




Se da la cuptor,  la 200 grade, pentru circa 20 minute.



Cand servim asezonam cu patrunjel verde, tocat marunt. 



Distribuie daca iti place:

Un comentariu :

Sunt Vio si iti multumesc pentru vizita. Sper ca te-ai simtit bine si ai reusit sa gasesti inspiratie intre paginile acestui caiet virtual! Daca ai incercat deja retetele mele imi poti trimite o fotografie pe mailul office@caietulcuretete.com sau intri pe pagina de facebook a blogului si postezi fotografia preparatului realizat de tine.
Daca ceva nu ti-a placut sau o reteta nu ti-a iesit, cu mare drag si impreuna putem gasi cauza insuccesului tau. Rugamintea mea este sa pastram o limita elementara de bun simt, comentariile ofensatoare si de prost gust imi rezerv dreptul de a nu le publica!
Spor la gatit dragii mei!

 
Back To Top
Copyright © 2014 CAIETUL CU RETETE. Designed by OddThemes