ULTIMELE RETETE

Scrie aici ce cauti (ex. ciorba de pui)

Publicitate!

26 iul. 2014

Salata de sfecla rosie cu mozzarella si rucola


Cand am postat reteta de pizza pe gratar zilele trecute va spuneam  ca am primit o multime de bunatati de la Naturelo ca sa le testez si sa imi spun parerea (sincera) despre ele. Cu o parte din ele eram deja familiarizata, zacusca si castravetii la otet fiind de multa vreme in topul preferintelor noastre, o parte le-am testat acum pentru prima data, mai mult am primit si doua produse ce urmeaza sa fie scoase pe piata: gem de capsuni si sfecla rosie cuburi. De gem m-am indragostit iremediabil, iar astazi a venit randul sfeclei. 
Foarte buna, fix pe gustul nostru nici prea prea nici foarte foarte, perfecta pentru salate si nu numai! Asadar si pe aceasta o recomand cu drag!


Ingrediente:



200 gr sfecla rosie cuburi Naturelo
100 gr mozzarella
100 gr rucola
2 linguri migdale

pentru dressing:

2 linguri ulei masline extravirgin
2 linguri otet balsamic
1 lingura miere


Mod de preparare:

Spalam rucola si o asezam pe un platou. Sfecla rosie o asezam deasupra, pe patul de rucola.
Mozzarella o rupem bucatele si o asezam si pe ea pe patul de rucola. 
Sfaramam migdalele si presaram deasupra bucatelele obtinute. Optional le puteti da cateva minute la cuptor inainte, eu le-am pus crude.
Preparam apoi dressingul: intr-un bol punem uleiul de masline, miere si otetul balsamic. Amestecam pana la omogenizare si  asezonam salata cu dressingul obtinut.


Distribuie daca iti place:

Un comentariu :

  1. Mmm, interesanta combinatie. Nu mi-ar fi trecut prin minte asa ceva.
    Multumesc pentru idee.Neaparat trebuie sa o incerc si eu :)

    RăspundețiȘtergere

Sunt Vio si iti multumesc pentru vizita. Sper ca te-ai simtit bine si ai reusit sa gasesti inspiratie intre paginile acestui caiet virtual! Daca ai incercat deja retetele mele imi poti trimite o fotografie pe mailul office@caietulcuretete.com sau intri pe pagina de facebook a blogului si postezi fotografia preparatului realizat de tine.
Daca ceva nu ti-a placut sau o reteta nu ti-a iesit, cu mare drag si impreuna putem gasi cauza insuccesului tau. Rugamintea mea este sa pastram o limita elementara de bun simt, comentariile ofensatoare si de prost gust imi rezerv dreptul de a nu le publica!
Spor la gatit dragii mei!

 
Back To Top
Copyright © 2014 CAIETUL CU RETETE. Designed by OddThemes