BREAKING NEWS

27 septembrie 2010

Prajitura cu stafide si iaurt



Ingrediente

300 gr iaurt
300 gr faina
300 gr zahar
3 oua
3 linguri ulei
100 gr stafide
50 gr coaja de lamaie confiata
1 pliculet praf copt


Mod de preparare

Se bat ouale cu zaharul pana se topeste zaharul.





Adaugam iaurtul si amestecam bine. Punem apoi uleiul , faina si praful de copt si amestecam pana se omogenizeaza.





Adaugam stafidele si coaja de lamaie (daca nu aveti coaja confiata puteti inlocui cu razatura de lamaie).Tapetam forma (diametru 24 cm) cu hartie de copt si turnam aluatul.






Dam la cuptor la foc mic pana se rumeneste deasupra.



Lasam sa se raceasca bine apoi scoatem din tava si portionam. Rezultatul: o prajitura cremoasa, cu gust fin de iaurt si lamaie, imbogatita de savoarea stafidelor.







32 de comentarii :

  1. wooow,arata super,mega buna!!!O feliuta acum la ore tarzi se poate(ca nu ne vede nimeni)?

    RăspundețiȘtergere
  2. Judy, sigur, cu mare drag te servesc cu o feliuta ! Ba chiar ma ofer sa-ti tin companie!

    RăspundețiȘtergere
  3. arata grozav ! am sa incerc reteta asta !

    RăspundețiȘtergere
  4. Multumesc mult Pansy! Eu una sunt innebunita dupa prajiturile cremoase.

    RăspundețiȘtergere
  5. am trecut reteta la cele ce trebuie sa le incerc...arata tare bine!

    RăspundețiȘtergere
  6. Geta, ma bucur ca iti place ! Sa treci sa-mi spui cum ti-a iesit.

    RăspundețiȘtergere
  7. Am s-o incerc si eu ca-mi place cum arata!

    RăspundețiȘtergere
  8. Mari, e tare buna si la gust, sa o incerci ca merita !

    RăspundețiȘtergere
  9. Hapleablog, multumesc tare mult si pentru vizita si pentru compliment!

    RăspundețiȘtergere
  10. cred ca trebuie mai mult iaurt ... caci cu 300 grame nu prea iese cum trebe :D

    semnat : r3b3lul24

    RăspundețiȘtergere
  11. da, e buna intr-adevar, doar ca trebuie mai mult iaurt. mie mi-a iesit ca un chec mai degrabda :d

    RăspundețiȘtergere
  12. SEAMANA CU PASCA PE CARE EU O FAC DE PASTE

    RăspundețiȘtergere
  13. Buna ziua!!!! Am facut si eu ieri aceasta prajitura dar nu mi-a iesit ca in imagine, ci mai degraba ca un chec. Cum as putea proceda ca sa-mi iasa cremoasa? Va multumesc!!!

    RăspundețiȘtergere
  14. Asa mi-a iesit si mie,ca un chec...

    RăspundețiȘtergere
  15. am facut si eu prajitura cu iaurt.foarte buna si cremoasa

    RăspundețiȘtergere
  16. Am facut si eu aceasta prjitura!Este minunata!Dar blatul nu mi-a iesit asa cremos ca in poza.... Oare de ce?

    RăspundețiȘtergere
  17. eu am batut si iaurtul, nu l-am amestecat si cred ca din cauza asta nu iese asa cremos...celor care nu le-a iesit ati facut la fel ca mine?

    RăspundețiȘtergere
  18. Dupa aspect si compozitie ,seaman cu <<prajitura desteapta" ,care trebuie coapta la temperature mai mica ,timp de o ora si nu trebuie miscata din tava pina nu se raceste.

    RăspundețiȘtergere
  19. Este foarte buna,eu am pus doar 250g zahar si a iesit tot foarte dulce

    RăspundețiȘtergere
  20. arata foarte bine! daca retineti, avand in vedere ca ati facut postarea in septembrie, ce iaurt ati folosit. Banuiesc ca este un aspect important ca sa nu iasa ca un chec cum am citit la comentariile anterioare. As vrea sa fac aceasta minunatie si sa iasa cremoasa ca cea din poza. Multumesc!

    RăspundețiȘtergere
  21. Este mai degraba un chec.care e marele"secret"sa iasa atat de cremos!

    RăspundețiȘtergere
  22. si mie mi-a iesit ca un chec...ceva nu facem cum trebuie..:((

    RăspundețiȘtergere
  23. Am facut si eu aceasta prajitura ,dar nu iese asa cum este in poza.Mai degraba este un chec foarte dulce.Cantitatile sunt eronate,oricum faci tot asa iese.Imi pare rau sa spun dar cred ca este o reteta falsa.N-am sa o mai fac niciodata.

    RăspundețiȘtergere
  24. mi-a iesit perfect...foarte usor de preparat si foarte gustoasa..multumesc

    RăspundețiȘtergere
  25. La ce temperatura si cite minute

    RăspundețiȘtergere
  26. Am facut ceva gresit ca mia iesit ca un chec

    RăspundețiȘtergere
  27. La prajitura trebuie 600 iaurt ca sa fie mai pufoasa si in loc de ulei unt multumesc

    RăspundețiȘtergere
  28. Am facut-o si eu,este foarte buna, dar ,intradevar a iesit ca un chec. Am incercat din nou,dar fara sa mai pun praf de copt,surpriza,mi-a iesit la fel ca in fotografie,gustul este diferit,dar e buna si asa.

    RăspundețiȘtergere
  29. Buna, as vrea sa incerc si eu aceasta reteta insa am citit foarte multe commenturi legate de consistenta preparatului. Trebuie o anumita marca de iaurt ?

    Un raspuns cred ca ar ajuta mai multe persoane.

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Buna, am folosit iaurt Danone natural. Nu stiu daca ar vreo legatura cu consistenta. Cineva a scris mai sus ca a renuntat la praful de copt si a iesit exact asa, poti incerca fara el eventual.

      Ștergere
  30. Este super reteta,eu am pus un iaurt mare de 375 si mi a iesit super,multumesc.

    RăspundețiȘtergere

Sunt Vio si iti multumesc pentru vizita. Sper ca te-ai simtit bine si ai reusit sa gasesti inspiratie intre paginile acestui caiet virtual! Daca ai incercat deja retetele mele imi poti trimite o fotografie pe mailul office@caietulcuretete.com sau intri pe pagina de facebook a blogului si postezi fotografia preparatului realizat de tine.
Daca ceva nu ti-a placut sau o reteta nu ti-a iesit, cu mare drag si impreuna putem gasi cauza insuccesului tau. Rugamintea mea este sa pastram o limita elementara de bun simt, comentariile ofensatoare si de prost gust imi rezerv dreptul de a nu le publica!
Spor la gatit dragii mei!

 
Back To Top
Copyright © 2014 CAIETUL CU RETETE. Designed by OddThemes