Prajitura cu stafide si iaurt, o prajitura simpla, gustoasa si cremoasa!
Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici
Ingrediente
300 gr iaurt
300 gr faina
300 gr zahar
3 oua
3 linguri ulei
100 gr stafide
50 gr coaja de lamaie confiata
Mod de preparare
Se bat ouale cu zaharul pana se topeste zaharul.
Adaugam iaurtul si amestecam bine. Punem apoi uleiul, faina si praful de copt si amestecam pana se omogenizeaza.
Adaugam stafidele si coaja de lamaie (daca nu aveti coaja confiata puteti inlocui cu razatura de lamaie). Tapetam forma (diametru 24 cm) cu hartie de copt si turnam aluatul.
Dam la cuptor la foc mic pana se rumeneste deasupra.
Lasam sa se raceasca bine apoi scoatem din tava si portionam. Rezultatul: o prajitura cremoasa, cu gust fin de iaurt si lamaie, imbogatita de savoarea stafidelor.
wooow,arata super,mega buna!!!O feliuta acum la ore tarzi se poate(ca nu ne vede nimeni)?
RăspundețiȘtergereJudy, sigur, cu mare drag te servesc cu o feliuta ! Ba chiar ma ofer sa-ti tin companie!
RăspundețiȘtergerearata grozav ! am sa incerc reteta asta !
RăspundețiȘtergereMultumesc mult Pansy! Eu una sunt innebunita dupa prajiturile cremoase.
RăspundețiȘtergeream trecut reteta la cele ce trebuie sa le incerc...arata tare bine!
RăspundețiȘtergereGeta, ma bucur ca iti place ! Sa treci sa-mi spui cum ti-a iesit.
RăspundețiȘtergereAm s-o incerc si eu ca-mi place cum arata!
RăspundețiȘtergereMari, e tare buna si la gust, sa o incerci ca merita !
RăspundețiȘtergereArata foarte bine.
RăspundețiȘtergereHapleablog, multumesc tare mult si pentru vizita si pentru compliment!
RăspundețiȘtergerecred ca trebuie mai mult iaurt ... caci cu 300 grame nu prea iese cum trebe :D
RăspundețiȘtergeresemnat : r3b3lul24
da, e buna intr-adevar, doar ca trebuie mai mult iaurt. mie mi-a iesit ca un chec mai degrabda :d
RăspundețiȘtergereSEAMANA CU PASCA PE CARE EU O FAC DE PASTE
RăspundețiȘtergereBuna ziua!!!! Am facut si eu ieri aceasta prajitura dar nu mi-a iesit ca in imagine, ci mai degraba ca un chec. Cum as putea proceda ca sa-mi iasa cremoasa? Va multumesc!!!
RăspundețiȘtergereAsa mi-a iesit si mie,ca un chec...
RăspundețiȘtergeream facut si eu prajitura cu iaurt.foarte buna si cremoasa
RăspundețiȘtergereAm facut si eu aceasta prjitura!Este minunata!Dar blatul nu mi-a iesit asa cremos ca in poza.... Oare de ce?
RăspundețiȘtergereeu am batut si iaurtul, nu l-am amestecat si cred ca din cauza asta nu iese asa cremos...celor care nu le-a iesit ati facut la fel ca mine?
RăspundețiȘtergereDupa aspect si compozitie ,seaman cu <<prajitura desteapta" ,care trebuie coapta la temperature mai mica ,timp de o ora si nu trebuie miscata din tava pina nu se raceste.
RăspundețiȘtergereEste foarte buna,eu am pus doar 250g zahar si a iesit tot foarte dulce
RăspundețiȘtergerearata foarte bine! daca retineti, avand in vedere ca ati facut postarea in septembrie, ce iaurt ati folosit. Banuiesc ca este un aspect important ca sa nu iasa ca un chec cum am citit la comentariile anterioare. As vrea sa fac aceasta minunatie si sa iasa cremoasa ca cea din poza. Multumesc!
RăspundețiȘtergereEste mai degraba un chec.care e marele"secret"sa iasa atat de cremos!
RăspundețiȘtergeresi mie mi-a iesit ca un chec...ceva nu facem cum trebuie..:((
RăspundețiȘtergereAm facut si eu aceasta prajitura ,dar nu iese asa cum este in poza.Mai degraba este un chec foarte dulce.Cantitatile sunt eronate,oricum faci tot asa iese.Imi pare rau sa spun dar cred ca este o reteta falsa.N-am sa o mai fac niciodata.
RăspundețiȘtergeremi-a iesit perfect...foarte usor de preparat si foarte gustoasa..multumesc
RăspundețiȘtergereLa ce temperatura si cite minute
RăspundețiȘtergereAm facut ceva gresit ca mia iesit ca un chec
RăspundețiȘtergereLa prajitura trebuie 600 iaurt ca sa fie mai pufoasa si in loc de ulei unt multumesc
RăspundețiȘtergereAm facut-o si eu,este foarte buna, dar ,intradevar a iesit ca un chec. Am incercat din nou,dar fara sa mai pun praf de copt,surpriza,mi-a iesit la fel ca in fotografie,gustul este diferit,dar e buna si asa.
RăspundețiȘtergereBuna, as vrea sa incerc si eu aceasta reteta insa am citit foarte multe commenturi legate de consistenta preparatului. Trebuie o anumita marca de iaurt ?
RăspundețiȘtergereUn raspuns cred ca ar ajuta mai multe persoane.
Buna, am folosit iaurt Danone natural. Nu stiu daca ar vreo legatura cu consistenta. Cineva a scris mai sus ca a renuntat la praful de copt si a iesit exact asa, poti incerca fara el eventual.
ȘtergereEste super reteta,eu am pus un iaurt mare de 375 si mi a iesit super,multumesc.
RăspundețiȘtergereEste o reteta super. Eu am modificat un pic reteta dstra si am pus 200gr zahar si 500 gr iaurt. A iesit un pic mai moale ca si compozitia de chec, in schimb super buna dupa coacere. Mulțumesc pt rasfatul de duminica.
RăspundețiȘtergerePacat ca nu scrie 2 lucruri esentiale:temperatura si timpul de tinere la cuptor.
RăspundețiȘtergerePacat ca nu scrie 2 lucruri esentiale: temperatura si timpul tinutului la cuptor.
RăspundețiȘtergereAcum 10 ani, cand am postat reteta, aveam doar un aragaz obisnuit, fara reglaj, asa ca nu aveam cum sa precizez aceste "amanunte" din pacate.
ȘtergereAcum iti pot spune ca se coace la 180 grade, circa 40 minute. pe viitor, cand nu gasesti in retete aceste amanunte, sa stii ca te poti orienta dupa cartea tehnica a cuptorului, ai acolo o lista cu preparate si timpii si temperatura la care se pot pregati
Am pus 1500 g iaurt de 5% o sa vad ce iese:)))
RăspundețiȘtergereCe cantitate de praf de copt recomandați? Acesta nu e trecut la lista ingredientele. Multumesc
RăspundețiȘtergereChiar acu vreau s-o fac ca e foarte interesanta.😍😍😍 cred ca am mai facut-o si am uitat sa pun praful de copt pt ca nu scrie in lista de ingrediente,scrie doar mai jos la mod de preparare,m-a indus putin in eroare.
RăspundețiȘtergereMi-am adus aminte. Am mai facut prajitura si nu sunt de ajuns 40 min. Am pus-o in cuptorul preincalzit la 180 de grade la 14:01 si nici la ora asta nu e facuta. Am respectat toata reteta. Am pus praf de copt. Ce reteta e asta?
RăspundețiȘtergereA iesit tare de sa iti spargi capul! Prea multa faina sau iaurtul trebuia sa fie gras???
RăspundețiȘtergereNici una, nici cealalta! Cel mai probabil ati lasat-o prea mult in cuptor. Prajitura trebuie sa fie cremoasa si moale, nu este nici tare, nu are nici consistenta pandispanului.
Ștergere