Salata de fasole este o reteta simpla dar foarte gustoasa, cu ingrediente la indemana oricui. Eu ori de vcate ori fierb fasole imi pastrez si o mana de fasole pentru salata, fiindca imi place foarte mult!
Va recomand si salata de fasole cu ton, salata de fasole cu ardei copti, salata de ton cu fasole rosie sau salata mexicana cu ton. Mai multe retete cu fasole gasiti aici.
Va recomand si salata de fasole cu ton, salata de fasole cu ardei copti, salata de ton cu fasole rosie sau salata mexicana cu ton. Mai multe retete cu fasole gasiti aici.
Ingrediente
300 gr fasole
1 morcov
1 pastarnac
2 cepe
1 ardei gras
ulei, otet
sare, piper
Mod de preparare
Se alege fasolea si se pune la fiert. Dupa ce a dat in clocot se scurge si se completeaza cu apa.
Se adauga ceapa, morcovul, pastarnacul si ardeiul tocate marunt si se lasa sa fiarba.
Cand sunt aproape fierte se adauga sare, piper cimbru si tarhon si se mai da in unul doua clocote.
Cu o spumiera se scot boabele de fasole intr-un vas.
Se toaca ceapa fideluta, se asezoneaza cu sare si piper, ulei si otet dupa gust si se serveste.
Trimiteți un comentariu
Sunt Vio si iti multumesc pentru vizita. Sper ca te-ai simtit bine si ai reusit sa gasesti inspiratie intre paginile acestui caiet virtual! Daca ai incercat deja retetele mele imi poti trimite o fotografie pe mailul office@caietulcuretete.com sau intri pe pagina de facebook a blogului si postezi fotografia preparatului realizat de tine.
Daca ceva nu ti-a placut sau o reteta nu ti-a iesit, cu mare drag si impreuna putem gasi cauza insuccesului tau. Rugamintea mea este sa pastram o limita elementara de bun simt, comentariile ofensatoare si de prost gust imi rezerv dreptul de a nu le publica!
Spor la gatit dragii mei!