Coastele de porc dulci-picante sunt senzational de gustoase, va veti linge pe degete la propriu, efectiv se topesc in gura, o sa le adorati, va garantez! Va recomand si coastele de porc glazurate, la punga magica.
Mai multe retete cu carne de porc gasiti aici. 

Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici sau pe instagram aici 

Ingrediente coaste de porc dulci-picante

Pregatim un amestec din sosul sweet chilli, ghimbirul ras si soia si ungem coastele pe toate partile. Le lasam la frigider in acest amestec cel putin 30 minute.

Asezam coastele in tava, pe o hartie de copt. Daca va mai ramane sos in vasul in care au stat coastele il puteti adauga si pe acesta peste ele. Eu am pregatit atat in varianta cu coastele intregi, cat si cu coastele bucati, si mi-au placut mai mult cele taiate in prealabil.

Lasam coastele la cuptor, la 180 grade, pentru circa 30-40 minute. Noi le-am servit pe un pat d eorez cu legume si deasupra am adaugat ceapa verde, tocata marunt.