E cald, chiar foarte cald zilele astea, chiar sufocant as zice, si ne
este din ce in ce mai greu sa ne putem concentra! Ei bine in astfel de
momente ce ar putea fi mai bun decat un Caffe Frappe cu caramel? Super
delicios, cu gust subtil de caramel dar rece ca gheata, are darul atat
de a ne racori in zilele toride, cat si de a ne mentine concentrati! E
greu de descris in cuvinte, va spun doar ca trebuie sa il
incercati!
Eu am pregatit acest delicios Caffe Frappe cu
caramel cu ajutorul aparatului de facut Granita Heinner FreezeFun HSML-DW26DGREY.
Mai ales daca aveti copii aparatul acesta va
fi extraordinar pentru ca le puteti pregati surprize dulci, in special
daca aveti o petrecere aniversara sa zicem, dar este minunat si pentru
adulti avand in vedere ca in afara de frappe-uri delicioase putem
pregati diverse cocktail-uri, vin sau bere sau diverse amestecuri
alcoolice sau non-alcolice! Cu siguranta un astfel de aparat ar
contribui semnificativ la reusita petrecerii!
Cu o putere de 220, capacitate totala 2,6 l si capacitatea
ingredientelor 1,9 l, aparatul este prevazut cu ecran led si control tactil.
Aparatul are 6 functii: slushie, bere, vin, mix de bauturi, frappe si
curatare, timpul de functionare este de 49 minute iar consistenta
bauturilor este ajustabila. De asemenea aparatul are si functie de blocare pentru
copii!
Va recomand si reteta de granita de capsuni pregatita de asemenea cu ajutorul acestui aparat!
Ingrediente Caffe Frappe cu caramel
pentru caramel
50 g zahar tos
100 ml frisca lichida
Mod de preparare Caffe Frappe cu caramel
Preparam niste cafea espresso, sau orice alta cafea va este voua pe plac. Selectati cat doriti voi de tare sa fie cafeaua.
Pastram deoparte doua lingurite de caramel pentru decor. Punem intr-o sticla laptele, cafeaua si caramelul si le dam la frigider sau la congelator ca sa se raceasca. Cantitatile sunt variabile si depind doar de gustul fiecaruia. Mixam frisca lichida pana cand devine ferma. Frisca lichida trebuie sa fie foarte rece, direct de la frigider, ca sa poate fi mixata. Cand a devenit ferma va opriti pentru ca riscati sa o transformati in unt.
Cand amestecul s-a racit pregatim aparatul. Ne asiguram ca manerul de blocare al recipientului pentru ingrediente este in pozitia inchis si ca am asezat bine tava de scurgere. Conectam aparatul la priza. Dam deoparte capacul recipientului pentru ingrediente si turnam amestecul.Cantitatea minima pe care o putem folosi este de 500 ml, cantitatea maxima este de 1900 ml. Pe recipient avem marcat atat nivelul minim cat si nivelul maxim.
In partea dreapta jos atingem pe display butonul onn/off si ne vor aparea toate programele. Am selectat pictograma pentru functia Frappe si am apasat apoi pe start/stop.
Aparatul va porni si veti observa cum spirala se invarte si cum amestecul pentru frappe va incepe sa formeze gheata. La un minut dupa ce aparatul va porni se va activa automat functia de blocare impotriva actionarii de catre copii, si veti observa ca pe panoul de comanda va aparea o pictograma cu un lacat.
In circa 30 minute frappe-ul este gata. Am pregatit dinainte paharele. Am pus sosul caramel ramas intr-un pos de unica folosinta pe care l-am taiat usor la varf. Am spritat caramelul in interiorul paharelor astfel incat sa se scurga pe pahar si sa dea un aspect final frumos si apetisant. Tragem de maneta si lasam sa curga frappe-ul.
Din cantitatile date am obtinut doua caffe frappe cu caramel.
Lasam putin loc deasupra pentru frisca. Aparatul va functiona in
continuare si cand este gata va emite un semnal sonor timp de trei
secunde.
Aparatul este prevazut cu functie de autocuratare.
asadar cand este gata punem in recipient apa de la robinet si atingem
pictograma aferenta functie de curatare. Aceasta va actiona timp de
patru minute dupa care vom varsa lichidul. Deconectam aparatul de la
priza, rotim maneta de deblocare si scoatem recipientul pentru
ingrediente si spirala de amestecare si le stergem cu un prosop curat.
Scoatem si tava de scurgere, indepartam lichidul scurs si o spalam si
pe aceasta.
Punem frisca intr-un pos cu dui stea si o spritam deasupra fiecaruii frappe. Deasupra vom sprita tot caramelul ramas. Punem cate un pai si apoi le putem savura!
Trimiteți un comentariu
Sunt Vio si iti multumesc pentru vizita. Sper ca te-ai simtit bine si ai reusit sa gasesti inspiratie intre paginile acestui caiet virtual! Daca ai incercat deja retetele mele imi poti trimite o fotografie pe mailul office@caietulcuretete.com sau intri pe pagina de facebook a blogului si postezi fotografia preparatului realizat de tine.
Daca ceva nu ti-a placut sau o reteta nu ti-a iesit, cu mare drag si impreuna putem gasi cauza insuccesului tau. Rugamintea mea este sa pastram o limita elementara de bun simt, comentariile ofensatoare si de prost gust imi rezerv dreptul de a nu le publica!
Spor la gatit dragii mei!