E cod rosu de canicula la noi, asadar evitam pe cat posibil sa deschidem aragazul! Doar cateva minute a durat sa fierb pastele, si am pregatit o salata delcioasa careia busuiocul ii da o tenta proaspata, revigoranta!

Va recomand si salata de paste cu ton, salata de paste cu legume sau salata de paste cu piept de pui si avocado sau salata de paste cu ton si naut. Mai multe retete de salate gasiti aici. (click pe cuvintele sublniate pentru a ajunge in pagina retetelor)
 Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici sau pe instagram aici

Ingrediente salata de paste Caprese

Rosiile cherry le-am taiat in doua.

Adaugam o lingura de pesto de busuioc. Reteta de pesto de busuioc o gasiti aici.  
Daca nu vreti sa va complicati cu pesto puteti sa puneti intr-un blender cateva frunze de busuioc si ulei de masline si il blendati pana obtineti o emulsie. Sau daca nu doriti sa puneti deloc busuioc puteti folosi ulei de masline si crema de otet balsamic, sau ulei de masline si zeama de lamaie.

Amestecam astfel incat sa incorporam tot pesto. Mie imi place salata asta rece, de la frigider, asa ca o pun macar 30 minute la frigider inainte sa o consumam.