Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici sau pe instagram aici
Cartofii ii fierbem in coaja, ii lasam sa se raceasca apoi ii curatam si ii dam pe razatoarea mica. Este de preferat sa folositi cartofi albi, fainosi. Ii adaugam si pe acestia in cuva masinii de paine.
Adaugam faina iar la final adaugam drojdia uscata. Eu am avut faina macinata la moara, primita de la cineva, daca o cumparati din comert folositi faina 650, speciala pentru paine. Drojdie eu folosesc intotdeauna pliculetul verde de la dr Oetker.
Vom cupla la priza masina de paine si selectam tipul de paine ales.Selectam totodata marimea painii si gradul de rumenire. Eu am folosit programul 2, cel pentru paine rapida, program care a durat 2 ore si jumatate cu tot cu framantare, dospire si coacere. Apasam butonul start pentru a porni programul.
De asemenea masina de paine este prevazuta cu program de temporizare, astfel ca o puteti programa de seara, iar dimineata cand va treziti painea este calda.
Asa arata painea dupa dospire, a crescut frumos. Daca alegeti sa faceti o paine cu seminte trebuie doar sa puneti semintele in compartimentul special, iar aparatul va elibera singur semintele la momentul ideal.
La finalul programului aparatul va emite mai multe semnale sonore. Masina de paine are si optiunea de mentinere la cald timp de 60 minute.
Scoatem cu grija cuva aparatului, apoi scoatem painea din cuva. Va iesi ceva mai greu, deoarece paine va fi prinsa in paletele de framantare. Dupa ce scoateti painea nu uitati sa scoateti paletele de framantare din paine daca nu au iesit singure.
Eu am feliat painea imediat, pentru ca restul familiei nu a mai avut rabdare. Feliile de paine s-au pastrat proaspete de parca abia ar fi fost taiate chiar si a doua zi.

Trimiteți un comentariu
Sunt Vio si iti multumesc pentru vizita. Sper ca te-ai simtit bine si ai reusit sa gasesti inspiratie intre paginile acestui caiet virtual! Daca ai incercat deja retetele mele imi poti trimite o fotografie pe mailul office@caietulcuretete.com sau intri pe pagina de facebook a blogului si postezi fotografia preparatului realizat de tine.
Daca ceva nu ti-a placut sau o reteta nu ti-a iesit, cu mare drag si impreuna putem gasi cauza insuccesului tau. Rugamintea mea este sa pastram o limita elementara de bun simt, comentariile ofensatoare si de prost gust imi rezerv dreptul de a nu le publica!
Spor la gatit dragii mei!