ULTIMELE RETETE

Scrie aici ce cauti (ex. ciorba de pui)

Publicitate!

28 oct. 2025

Paine cu cartofi la masina de paine



Masina de paine ne scoate de foarte multe ori din incurcatura, usurandu-ne munca. Nu este nevoie sa mai framantam, sa punem intr-un bol la dospit, apoi sa punem in forme, iar sa lasam la dospit, pentru ca apoi in final sa o coacem in cuptor. Asadar mai multe vase de spalat si mai multa bataie de cap. Putem avea paine de casa calda chiar si atunci cand avem musafiri, sau cand suntem foarte grabiti. Painea cu cartofi la masina de paine a fost nemaipomenit de buna, coaja rumena si crocanta, miezul dens, dar pufos, cu un gust deosebit! 
Va recomand si painea simpla la masina de paine, paine cu faina integrala 100% la masina de paine si painea pufoasa cu lapte la masina de paine. Mai multe retete de paine gasiti aici. (click pe cuvintele subliniate pentru a ajunge in pagina retetelor)

  Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici sau pe instagram aici

 
 
Ingrediente paine cu cartofi la masina de paine
 
700 g faina
300 g cartofi
300 ml apa
7 g drojdie uscata
10 g sare
5 g zahar
 
 Mod de preparare paine cu cartofi la masina de paine 
Am pregatit painea la masina de paine Heinner HBM-D850BK2P  cu capacitate de la 900 g pana la 1300 g, control digital, 2 palete de framantare si compartiment special pentru nuci sau seminte.



Punem in cuva masinii de paine mai intai ingredientele lichide. eu am pus apa, sarea si zaharul. 


Cartofii ii fierbem in coaja, ii lasam sa se raceasca apoi ii curatam si ii dam pe razatoarea mica. Este de preferat sa folositi cartofi albi, fainosi. Ii adaugam si pe acestia in cuva masinii de paine.


Adaugam faina iar la final adaugam drojdia uscata. Eu am avut faina macinata la moara, primita de la cineva, daca o cumparati din comert folositi faina 650, speciala pentru paine. Drojdie eu folosesc intotdeauna pliculetul verde de la dr Oetker.

 

Vom cupla la priza masina de paine si selectam tipul de paine ales.Selectam totodata marimea painii si gradul de rumenire. Eu am folosit programul 2, cel pentru paine rapida, program care a durat 2 ore si jumatate cu tot cu framantare, dospire si coacere. Apasam butonul start pentru a porni programul. 
De asemenea masina de paine este prevazuta cu program de temporizare, astfel ca o puteti programa de seara, iar dimineata cand va treziti painea este calda. 

Asa arata painea dupa dospire, a crescut frumos. Daca alegeti sa faceti o paine cu seminte trebuie doar sa puneti semintele in compartimentul special, iar aparatul va elibera singur semintele la momentul ideal.


La finalul programului aparatul va emite mai multe semnale sonore.  Masina de paine are si optiunea de mentinere la cald timp de 60 minute.

Scoatem cu grija cuva aparatului, apoi scoatem painea din cuva. Va iesi ceva mai greu, deoarece paine va fi prinsa in paletele de framantare. Dupa ce scoateti painea nu uitati sa scoateti paletele de framantare din paine daca nu au iesit singure. 

Eu am feliat painea imediat, pentru ca restul familiei nu a mai avut rabdare. Feliile de paine s-au pastrat proaspete de parca abia ar fi fost taiate chiar si a doua zi. 







Distribuie daca iti place:

Trimiteți un comentariu

Sunt Vio si iti multumesc pentru vizita. Sper ca te-ai simtit bine si ai reusit sa gasesti inspiratie intre paginile acestui caiet virtual! Daca ai incercat deja retetele mele imi poti trimite o fotografie pe mailul office@caietulcuretete.com sau intri pe pagina de facebook a blogului si postezi fotografia preparatului realizat de tine.
Daca ceva nu ti-a placut sau o reteta nu ti-a iesit, cu mare drag si impreuna putem gasi cauza insuccesului tau. Rugamintea mea este sa pastram o limita elementara de bun simt, comentariile ofensatoare si de prost gust imi rezerv dreptul de a nu le publica!
Spor la gatit dragii mei!

 
Back To Top
Copyright © 2014 CAIETUL CU RETETE. Designed by OddThemes