Cornurile sunt la mare cautare atunci cand ai copii, si mai ales cele cu Nutella, iar cornurile acestea i doua culori, umplute cu Nutella, sunt favoritele lor, mai ales ca arata atat de frumos!
Va recomand si cornurile cu Nutella, cornurile pufoase cu gem, cornurile cu mere sau cornurile de post.  Mai multe retete de patiserie gasiti aici.

Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici, sau in grupul de discutii al blogului aici sau pe instagram aici.

Ingrediente cornuri in doua culori, cu nutella

pentru aluat

Le intindem pe fiecare dintre ele intr-un disc de aluat, cu diametrul de circa 32 cm

Asezam discul alb peste cel maro si trecem usor sucitorul peste ele. Eu am intors trei dintre ele cu partea mar in sus, sa vad cum ies si astfel, dar la final nu mi-a placut foarte mult aspectul acestora, deci data viitoare  le voi lasa pe tate la fel. Impartim cercul in opt parti aproximativ egale.

Fiecarui dreptunghi i-am  facut o crestatura mica la baza, char in mijloc apoi in dreptul acesteia am asezat cate o lingurita de Nutella.

Rulam fiecare dreptunghi de aluat incepand de la baza si pana la varf, obtinand astfel cornurile. Vom obtine 8 cornuri mari pe care le vom aseza in tava tapetata cu hartie de copt si le lasam la dospit circa 30 minute.

Le ungem cu galbenusul de ou batut cu lapte si le coacem in cuptorul preincalzit, la 180 grade, pentru circa 30 minute.

Cat sunt calde le ungem cu sirop din apa cu zahar. In circa 100 ml apa punem 3 linguri de zahar si dam in cateva clocote. Prin fierbere va mai scadea si la final vo avea circa 50 ml, si va deveni ceva mai concentrat. Il lasam sa se racoreasca putin si apoi ungem cornurile, cu ajutorul unei pensule de patiserie.
In afara de faptul ca vor capata un luciu frumos, acest procedeu are rolul de a le mentine moi, chiar si a doua zi.