Va plac frigaruile? Noua ne plac foarte mult mai ales frigaruile de pui cu legume. Carnea suculenta insotita de savoarea legumelor sunt o combinatie irezistibila.Va recomand si frigaruile pe pui cu ananas, frigaruile de pui cu ardei si rosii cherry, frigaruile cu piept de pui marinat in iaurt, frigaruile de porc cu ciuperci, frigaruile cu carne de rata si frigaruile de legume.
Ingrediente:
1 piept pui (cca 1 kg)
2 ardei grasi rosii
2 ardei grasi verzi
2 cepe rosii
sare de mare
piper macinat
Mod de preparare
Spalam pieptul de pui si il taiem cubulete.
Taiem ardeii cuburi iar ceapa o taiem in sferturi si desfacem foile.
Betele de frigarui le lasam mai intai cca 10 minute in apa. Introducem pe frigaruie alternativ puiul, ceapa si ardeii.
Asezonam cu sare si piper. Stropim grill-ul cu ulei de masline si asezam frigaruile.
Le frigem pe ambele parti (cca 1 minut pe fiecare parte) la foc iute pana se rumenesc. Vor fi rumene la exterior si suculente la interior iar legumele vor ramane usor crocante.
Trimiteți un comentariu
Sunt Vio si iti multumesc pentru vizita. Sper ca te-ai simtit bine si ai reusit sa gasesti inspiratie intre paginile acestui caiet virtual! Daca ai incercat deja retetele mele imi poti trimite o fotografie pe mailul office@caietulcuretete.com sau intri pe pagina de facebook a blogului si postezi fotografia preparatului realizat de tine.
Daca ceva nu ti-a placut sau o reteta nu ti-a iesit, cu mare drag si impreuna putem gasi cauza insuccesului tau. Rugamintea mea este sa pastram o limita elementara de bun simt, comentariile ofensatoare si de prost gust imi rezerv dreptul de a nu le publica!
Spor la gatit dragii mei!