BREAKING NEWS

22 noiembrie 2014

Paste cu sos camembert si sunca afumata


Pastele sunt binevenite oricand si pot fi preparate in multiple combinatii in functie de gust, preferinte sau posibilitati. Pastele cu sos camembert si sunca afumata sunt savuroase, satioase si foarte gustoase. Daca preferati o reteta e paste mai usoare, mai  light, va recomand spaghetti cu zucchini, porumb și parmezan
o reteta foarte usor de facut careia dovlecelul si porumbul ii dau un gust aparte. Mai mult daca renuntati la parmezanul ras aveti o excelenta reteta e post.

Ingrediente:

200 gr paste Divella
100 gr sunca afumata Poiana Neagra
125 gr camembert
25 gr unt
200 ml smantana pentru gatit
sare de mare
piper alb
nucsoara




Mod de preparare:

Fierbem pastele conform indicatiilor de pe ambalaj.


Intr-un vas incingem untul apoi punem sunca taiata fasii mari.



Cand sunca devine usor crocanta adaugam camembertul rupt bucatele.


Cand camembertul s-a topit turnam smantana pentru gatit, putin cate putin. Eu am folosit smantana La Dorna.


Adaugam sarea de mare, piperul alb si nucsoara dupa gust.


Dam in unul, doua clocote pana obtinem consistenta unui sos.


Scurgem pastele si le amestecam cu sosul. Garnisim cu busuioc verde.


Trimiteți un comentariu

Sunt Vio si iti multumesc pentru vizita. Sper ca te-ai simtit bine si ai reusit sa gasesti inspiratie intre paginile acestui caiet virtual! Daca ai incercat deja retetele mele imi poti trimite o fotografie pe mailul office@caietulcuretete.com sau intri pe pagina de facebook a blogului si postezi fotografia preparatului realizat de tine.
Daca ceva nu ti-a placut sau o reteta nu ti-a iesit, cu mare drag si impreuna putem gasi cauza insuccesului tau. Rugamintea mea este sa pastram o limita elementara de bun simt, comentariile ofensatoare si de prost gust imi rezerv dreptul de a nu le publica!
Spor la gatit dragii mei!

 
Back To Top
Copyright © 2014 CAIETUL CU RETETE. Designed by OddThemes