BREAKING NEWS

18 august 2011

Dulceata de piersici

Reteta din revista "Libertatea pentru femei ! Retete !" Delicioasa!

Ingrediente

1 kg piersici
800 gr zahar
zeama de la o lamaie

Mod de preparare

Punem o oala cu apa la fiert si cand da in clocot punem piersicile si le lasam cateva secunde dupa care le scoatem intr-un vas cu apa rece.

Indepartam pielita apoi desfacem pulpa de pe sambure si taiem cubulete.Stropim cuburile de piersica cu zeama de la o lamaie.


Punem intr-o cratita zaharul cu 200 ml de apa. Lasam sa fiarba pana da in cateva clocote .


Adaugam piersicile si punem la fiert la foc mic avand grija sa adunam spuma care se formeaza.



Cand piersicile devin translucide si siropul este legat , dulceata este gata. O turnam fierbinte in borcane, capsam si le intoarcem cu gura in jos

6 comentarii :

  1. mmmmmm,din poze simt parfumul,dulceata asta e foarte buna ca atare sau in prepararea multor bunatati,felicitari

    RăspundețiȘtergere
  2. arata foarte bine sper ca sta fara conservant sau fara gelfix eu de obicei folosesc gelfix de data asta o sa incerc reteta voastra!

    RăspundețiȘtergere
  3. am cautat multe retete dar a ta este cea adevarata pentru dulceata FELICITARI.........

    RăspundețiȘtergere
  4. si zeama de lamaie se pune aproape de final?

    RăspundețiȘtergere
  5. buna, dar exagerat de dulce...

    RăspundețiȘtergere

Sunt Vio si iti multumesc pentru vizita. Sper ca te-ai simtit bine si ai reusit sa gasesti inspiratie intre paginile acestui caiet virtual! Daca ai incercat deja retetele mele imi poti trimite o fotografie pe mailul office@caietulcuretete.com sau intri pe pagina de facebook a blogului si postezi fotografia preparatului realizat de tine.
Daca ceva nu ti-a placut sau o reteta nu ti-a iesit, cu mare drag si impreuna putem gasi cauza insuccesului tau. Rugamintea mea este sa pastram o limita elementara de bun simt, comentariile ofensatoare si de prost gust imi rezerv dreptul de a nu le publica!
Spor la gatit dragii mei!

 
Back To Top
Copyright © 2014 CAIETUL CU RETETE. Designed by OddThemes