20 august 2011

Dulceata de caise

Ingrediente





1 kg caise
800 gr zahar

Mod de preparare




Alegem caise foarte bine coapte , le scoatem samburii si le curatam de pielita.



Punem caisele impreuna cu zaharul intr-o craticioara si le lasam cateva ore sa-si lase siropul. Punem apoi dulceata la foc iute mestecand continuu si avand grija sa inlaturam spuma formata.






Dulceata fierbinte o punem in borcane pe care le capsam si le punem cu gura in jos
pana se racesc ca sa impiedice patrunderea aerului.




5 comentarii:

  1. Cat de bine arata!! acu ce-ti pasa, ai dulceata.. poate sa inceapa iarna ;)

    RăspundeţiŞtergere
  2. Vaaai,dar ce buna trebuie sa fie.Este preferata mea.Pupici multi!

    RăspundeţiŞtergere
  3. ce culoare si ce aromata trebuie sa fie!

    RăspundeţiŞtergere
  4. ce culoare si ce aromata trebuie sa fie!

    RăspundeţiŞtergere

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails

Share it

@ Continutul acestui blog (imagini + text )constituie proprietatea autorului (daca nu este altfel specificat) si nu poate fi folosit integral sau partial fara permisiunea acestuia, in concordanta cu legea nr 8/1996, privind dreptul de autor si drepturile conexe. The content of this blog is protected by the law of copyright. Ask owner permission to use any of its content.