BREAKING NEWS

20 august 2011

Dulceata de caise

 
Ingrediente

1 kg caise
800 gr zahar



Mod de preparare


Alegem caise foarte bine coapte, le scoatem samburii si le curatam de pielita.


Punem caisele impreuna cu zaharul intr-o craticioara si le lasam cateva ore sa-si lase siropul. Punem apoi dulceata la foc iute amestecand continuu si avand grija sa inlaturam spuma formata.





Dulceata fierbinte o punem in borcane pe care le capsam si le punem cu gura in jos
pana se racesc ca sa impiedice patrunderea aerului.



9 comentarii :

  1. Cat de bine arata!! acu ce-ti pasa, ai dulceata.. poate sa inceapa iarna ;)

    RăspundețiȘtergere
  2. Vaaai,dar ce buna trebuie sa fie.Este preferata mea.Pupici multi!

    RăspundețiȘtergere
  3. ce culoare si ce aromata trebuie sa fie!

    RăspundețiȘtergere
  4. ce culoare si ce aromata trebuie sa fie!

    RăspundețiȘtergere
  5. Mi-ar placea sa stiu cam cat timp se fierbe pentru a-si pastra culoarea asta.

    RăspundețiȘtergere
  6. Va rog frumos ,cam cat se ferbe?

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Iei cu o lingurita putin sirop din dulceata si pui o picatura pe o farfurie, daca se strange ca un bob de roua dulceata este gata daca picatura se intinde inseamna ca mai trebuie fiarta.

      Ștergere

Sunt Vio si iti multumesc pentru vizita. Sper ca te-ai simtit bine si ai reusit sa gasesti inspiratie intre paginile acestui caiet virtual! Daca ai incercat deja retetele mele imi poti trimite o fotografie pe mailul office@caietulcuretete.com sau intri pe pagina de facebook a blogului si postezi fotografia preparatului realizat de tine.
Daca ceva nu ti-a placut sau o reteta nu ti-a iesit, cu mare drag si impreuna putem gasi cauza insuccesului tau. Rugamintea mea este sa pastram o limita elementara de bun simt, comentariile ofensatoare si de prost gust imi rezerv dreptul de a nu le publica!
Spor la gatit dragii mei!

 
Back To Top
Copyright © 2014 CAIETUL CU RETETE. Designed by OddThemes