Cuburi aperitiv

Va prezint un aperitiv de exceptie, gustos si aspectuos si foarte potrivit pentru mesele festive .In compozitia lor am folosit delicioasa crema de branza Hochland precum si telemea Hochland. Am inscris reteta in concursul organizat de Bucuria gustului pe facebook, un concurs extraordinar la care va invit si pe voi sa participati.
Pana una alta am nevoie de ajutorul vostru.Pentru ca reteta sa intre in etapa de jurizare am nevoie de 35 voturi .Reteta o puteti gasi in aplicatia Delicii de vara la pagina 3 si de asemeni am nevoie de un vot la Tortul cu crema de branza de la pagina 5.Multumesc tare mult pentru ajutor si va doresc un inceput de saptamana minunat

Ingrediente

4 felii paine integrala de secara
200 gr crema de branza Hochland Creme
100 gr telemea Hochland
50 gr unt
50 gr smantana
1 ardei gras rosu
1 plic gelatina



Frecam untul moale impreuna cu crema de branza.




Adaugam telemeaua rasa, smantana si ardeiul tocat marunt si amestecam bine pana se omogenizeaza.Daca este cazul mai adaugam putina sare.

Preparam gelatina conform indicatiilor de pe ambalaj si o amestecam in compozitie
Intro tava de cozonac asezam o folie alimentara apoi punem feliile de paine astfel incat sa acopere tot fundul tavii.
Turnam deasupra compozitia de branza si asezam peste ea feliile de paine ramase.

.Acoperim cu folia alimentara si dam la frigider pentru cel putin 2-3 ore.
Scoatem aperitivul din folie si taiem cubulete mici . Eu am decorat cu rosii cherry