Friptura de miel cu vin si menta

O friptura delicioasa, foarte frageda si aromata , gustul se datoreaza in cea mai mare parte condimentelor Kotanyi, pe care le folosesc zilnic in bucatarie si de care sunt foarte multumita !
Profit de ocazie si va invit la un minunat concurs culinar organizat de Kotanyi pe site-ul Ardei Iute : Gateste cu Kotanyi . Gatesti cu Kotanyi si poti castiga un set compus din tigaie grill, set produse Kotanyi ptr salate si un set de prodese Nouvelle Couisine.
Puteti participa si la concursul de pe site-ul http://www.kotanyi130ani.ro/ , unde puteti avea sansa sa castigati unul din cele 130 premii zilnice, premiul saptamanal, lunar, sau marele premiu un voucher de calatorie.


Ingrediente

1 kg pulpa miel cu os
250 ml vin alb
250 ml apa
3-4 catei usturoi
cimbru
menta
piper
sare


Mod de preparare

Condimentam bine bucatie de carne cu sare piper, cimbru si mentasi le punem intr-un vas ena.Usturoiul il taiem feliute si il punem peste carne.


Turnam in tava vinul si apa atat cat sa acopere bucatile de carne.

Dam la cuptor la foc iute si lasam pana scade zeama si carnea e rumenita.Cand si cand mai stropim cu sosul din tava.

Garnisim cu frunzulite de menta.