ULTIMELE RETETE

Scrie aici ce cauti (ex. ciorba de pui)

Publicitate!

14 mai 2011

Tarta cu crema de iaurt si capsuni






Astazi am prajiturit alaturi de ajutorul meu de nadejde in bucatarie : http://www.pentrucopt.ro/ , un magazin online unde veti gasi o gama variata de produse necesare pentru copt si nu numai ,de o calitate foarte buna la preturi foarte mici . Nu ezitati sa-i treceti pragul, cu siguranta nu veti rezista si va veti umple cosul cu produse !
Fiindca suntem in plin sezon al capsunilor, am hotarat sa fac o delicioasa tarta cu iaurt si capsuni
Pentru blat am folosit noua mea
tava de tarta , de care sunt foarte multumita si v-o recomand cu drag , mai ales ca are un pret foarte bun.

Ingrediente

ptr blat:

2 oua
2 linguri zahar
2 linguri faina
esenta vanilie

ptr crema:

250 ml iaurt cu capsuni
250 ml frisca lichida
100 gr zahar pudra
200 gr capsuni
2 plicuri gelatina

ptr decor:

cateva capsuni
gelatina rosie ptr tort
sucul de la cateva capsuni
2-3 linguri zahar



Mod de preparare

Batem spuma albusurile iar galbenusurile le frecam cu zaharul. Adaugam si faina si esenta si omogenizam.
Punem pe fundul
tavii de tarta ( diametru 24 cm) hartie de copt sau ungem cu unt si turnam aluatul .Dam la cuptor la foc mic pana ce se rumeneste usor.




Batem frisca cu zaharul pudra si o amestecam apoi cu iaurtul de fructe. Preparam gelatina conform instructiunilor de pe plic, adaugam la compozitie si mixam din nou pentru ca gelatina sa se repartizeze uniform in crema.
Adaugam capsunile taiate cubulete.



Asezam blatul cu fata in jos pe un platou .









Punm un inel pentru tort reglabil si turnam apoi crema.










Dam la rece pana se intareste si asezam capsunile taiate jumatati pe toata suprafata. Preparam pliculetul de gelatina pentru tort conform indicatiilor de pe ambalaj . Eu am folosit sucul de la cateva capsuni .Turnam imediat peste capsuni si dam la rece sa se intareasca.










Cand s-a intarit suficient scoatem inelul pentru tort .













Taiem feliile cu ajutorul unui cutit foarte bine ascutit.







Si Alexandra va confirma ca a fost foaaarte buna si va arata noua ei jucarie.
Un set pentru gatit , pentru micutii bucatari , de care a fost incantata la maxim. Acum putem gati frumos impreuna, fara sa ne mai certam pe ustensile, caci e foarte multumita de ale ei.

Un set cu 5 acesorii : lingura , spatula, pensula, tel si facalet, de dimensiuni adecvate manutelor de copii , un cadou ideal pentru copii






Distribuie daca iti place:

9 comentarii :

  1. Wau, ce fain...ce s-ar mai bucura si Tudor de asa un set ;-)
    O pupam pe Alexandra, sa-l foloseasca cu spor :*

    RăspundețiȘtergere
  2. super buna tarta dar se vede si pe fata piticului ca e incantat,felicitari,super simpatica

    RăspundețiȘtergere
  3. Ce bun si racosos !
    Alexandra e o dulceata .
    Va pup.

    RăspundețiȘtergere
  4. Rezultatul a fost pe masura inchipuirii mele:delicios si usor, asa cum trebuie sa fie un desert de vara! Multumesc pentru reteta!

    RăspundețiȘtergere
  5. daca te rog imi poti zice cam cata esenta ai pus?

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Din cate imi amintesc am pus o lingurita, conteaza si cat de concentrata este esenta, cel mai bine e sa pui dupa gust.

      Ștergere

Sunt Vio si iti multumesc pentru vizita. Sper ca te-ai simtit bine si ai reusit sa gasesti inspiratie intre paginile acestui caiet virtual! Daca ai incercat deja retetele mele imi poti trimite o fotografie pe mailul office@caietulcuretete.com sau intri pe pagina de facebook a blogului si postezi fotografia preparatului realizat de tine.
Daca ceva nu ti-a placut sau o reteta nu ti-a iesit, cu mare drag si impreuna putem gasi cauza insuccesului tau. Rugamintea mea este sa pastram o limita elementara de bun simt, comentariile ofensatoare si de prost gust imi rezerv dreptul de a nu le publica!
Spor la gatit dragii mei!

 
Back To Top
Copyright © 2014 CAIETUL CU RETETE. Designed by OddThemes